七虹香（なじか）は食いしんぼうでお料理が大好きな女の子。あこがれの「プリンの王子さま」を見つけるために星花（せいか）学園に転入しました。そこで出会ったのは、仲の悪い兄弟の空（そら）と大地（だいち）。ギクシャクした二人だけど、おいしい料理と笑顔で幸せの魔法をかけてあげる☆感動のクッキング・コミック!!
硬派だけれど、料理大好き中学生、荒岩味智が主人公の『クッキングボス』。タイトルはほぼ同じでも、現在と全く異なる設定の『クッキング・パパ』。若きうえやまとちの情熱あふれる6作品を収録！
国木田大学農学部の「食文化論」の講師として新しく赴任してきたのは、大きな桶いっぱいに詰まった糠を背負ってきた変わり者・結城玄米。「食べることは生きること」「食文化を学ぶことは、生きる術を学ぶということ」との信念のもと、講義を開始した玄米は、いきなり学生たちに糠床を作らせて…!?日本の「食」を考える食育コミック!!
時は戦国時代。九州の戦国大名・龍造寺の足軽・弥八は、兜の代わりに鉄鍋をかぶった飯盛り侍。戦場のコックだから、もちろん食材は現地調達!!「飯が人間を作る」を信条に、人を活かす料理を生み出していく、戦国グルメ立志伝!!
日本全国！実在するラーメン屋を徹底取材！絶対美味しいラーメン屋情報がテンコ盛りのラーメン情報漫画！ラーメン好きが昂じて、全国のラーメン味比べをするべくトラック野郎になった麺喰野郎（めんくいやろう）の轟麺太郎！助手の玉吉と二人で、ブンさん・キンキンよろしく美味いラーメン屋を求めて西へ東へ駆けめぐる！あなたの自慢の店が登場するかも!?美味しいラーメン屋情報も待ってま～す！
熟考の末、大幡が持ちかけた独立話を受けることにした伊橋は、いよいよ自分が板長として働く神楽坂の店を見に行く日を迎える。兄からの激励の手紙と、父からのプレゼントも受け取り、気持ちも新たに神楽坂へと繰り出した伊橋は、そこで一緒に店を見てくれるという大幡と三松の到着を待つ…。
「藤村」から西新橋の料亭「桜花楼」に移った伊橋。合理主義を唱える副社長兼“立板”のやり方に戸惑いと憤りを感じつつも“起爆剤”として奮闘中。ある日のこと、仕事を終えた伊橋は、熊野の部屋に呼び出された。熊野によると、彼が修行時代に世話になった西新橋の老舗料亭「桜花楼」が、腕の立つ板前を助っ人に求めているという。先代への義理もあり、また、伊橋に頼りきりの渡辺をひとりだちさせたいとも思っていた熊野は、伊橋に“助”に行くよう持ちかける。話を聞いた伊橋は、これも修行のうち、と「桜花楼」に行くことを決意するが、その「桜花楼」の板場は、イビツな構図が支配していて……？
大石まさる先生の新作「りんちゃんクッキーのひみつ」！ ほのぼのの中にジンとしてしまうようなお話！ オススメの１冊です!!
大手広告代理店勤務、35歳の艶女（アデージョ）・華子をめぐるラブコメディ。恋愛漫画のカリスマ桜沢エリカによる、伝説の雑誌「ＮＩＫＩＴＡ」での連載を単行本化。ファッション・クルマ・グルメ・遊び…ゴージャス＆ラグジュアリーなあの世界がよみがえる！
▼第１話／広東粥（前編）▼第２話／広東粥（後編）▼第３話／椒麻鶏▼第４話／紅焼獅子頭（前編）▼第５話／紅焼獅子頭（後編）▼第６話／冰花鶏蛋鳳凰球▼第７話／紅菱乳鴿▼第８話／麻婆豆腐▼第９話／柱元蒸鶏 ●主な登場人物／沈夫人（上海の豪商・劉家の奥方。性格は少々厳しい側面をお持ちとか…）、李三（田舎から自分の店を出すために上海へ上京した料理人。腕は良いが、人も良すぎる苦労人） ●あらすじ／1920年代の中華民国。国内は乱れ、さらに列強による外圧にさらされていた時代。地方から流れてきた日雇い労働者たちがあふれる大都市・上海の一角で、粥の屋台を営む男・李三は、店が全くはやらないことに落ち込んでいた。そんな中、美しい高貴な婦人・沈夫人が偶然通りかかり、李三の粥を食することになり…？（第１話） ●本巻の特徴／大人気作『沈夫人の料理人』が装い新たにリニューアル!! 麗しき美食家マダム・沈夫人が料理店を出店し、気弱な料理人・李三はスカウトされるが…!? 美味しそうな料理レシピも堪能できる、中華的美食コメディー第１集!!
ウチは道之部（みちのべ）あかり。大阪の「ひめたこ」から、東京へ修行にきたんや。ウチの夢は、日本でいっちゃんでっかい町・東京で少しでもぎょうさんの人にウチのたこ焼きを食うてもらうこと！ さっそく中華料理店「万里（ばんり）」と勝負することになったんやけど、ウチのたこやきは絶対負けへんで!! ●収録作品／たこ☆やきプリンセス／チョコと赤いじてんしゃ
こないだふと少女漫画コーナーに立ち寄ったら見覚えのあるタッチの作家さんが。安藤先生でした。私が小学生の時にキッチンのお姫さまの巻末の料理レシピを参考にいろんなお菓子をつくったなぁとしみじみ思い出し、読み返しました。今も色褪せない素敵な作品です。