旬から寿司を取り上げたら何も残らないからな。本当に困った時に助けてくれる人がどれだけ周りいるかが大事。客や取引先は応援はしてくれるだけで、根本的な支えになるわけじゃなし、最後は家族(と和彦)しか頼れる人はいないんだよ結局。和彦はまず裏切らないだろうけど、旬がおかしくなったら独立準備をはじめるだろう。あ、ちなみに特養ホームに入れる事=迷走はちょっと違うよ。介護度の負担に応じて、家族が選択する問題だから…。

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