それ良いね
知識本として使えるし読んで楽しいの最高
嘉志寿司の方が良くない？でさり気なくディスられる柳寿司
美徳話のために捨てられるちらし寿司
食い物を粗末にするな
おからの寿司かぁ
お米がとれない土地の工夫だから
物流が便利になった今こそ消えていく気がする
現実でオープンするお店とコラボとか良い企画するよね
写真も連絡先も無しで全て漫画で説明してるの粋だなあ
柳寿司は大衆向けの雰囲気だからお固い人にとっては未だに嘉志寿司なのかもしれないけど味のレベルだけで嘉志寿司しか認めてない人は話題に遅れてそう
それだけ銀座の鮨といえば嘉志寿司！それ以外？うーん？ってなるくらい嘉志寿司の名前が大きいのかもしれないけども
江戸前名乗ってるけどわりと自由なネタがあって地域の寿司とかも出してくれるし色んな創作もあって嘉志寿司とはまた違った良さがある気がするんだよなぁ
いくら大衆向けの柳寿司とはいえいつも出てくる常連客のお金は大丈夫なんですかね
良い話とクソな話を挙げたらランキングできそう
あと食べてみたい鮨の話
大名ちらしの爺も相当なクソ回だったけど魚を騙して売った男も相当なクソだったな
人よってはネガティブな話が大半を占めそう
女将さんが涎垂らしながら物欲しそうな目をしてこっちを見ている
この視線に耐えられるかどうかにかかっているな
思い込みで人を蔑むこと、人に対して指を差すこと
この父親こそ最も失礼だと思うので交際を認める以外にも土下座して詫びたほうがいいんじゃね
イマイチスッキリしねえな
敬意は強制するもんじゃねえだろ爺共
「ここは我々年配者に敬意を表して我々に譲ってもらえんかね」じゃねえんだよ大した関係性もないのに敬意もクソもねえだろ
隣の爺も「そうそう！」じゃねえよ舐めてんのか爺が舐めんのは指先か塩か地面にしろ
山田さんより京都で修行に出てしばらく音沙汰のない磯山太一を出してほしいんだが…
凄腕なのにずっと不遇だなぁ
この回おもしろかったね
ヒラマサさんはジャンケンすら免除されてたからね
特別扱いにも程がある
出禁はお前だろ
わざわざここに書き込みに来る構ってちゃん確定
お前はここって言われてるだろ妄言爺
他人に誹謗中傷しまくってる暇あるなら学習しろ
お前の応援は応援じゃなくて自分の思想の押し付けだけどな！なんの立場と権利があって容認がならぬと新しい時代を生きてもらいたいって言ってんだよ！山田の寿司には高いってケチつけてたのにな！
ここは創作禁止だって書いてんだろ文字も読めねえのか爺
てめえの居場所はここだよ荒らしてんじゃねえよ
年末はカニが食いたくなってきたなあ
タラバには蟹酢がいいな
今年の年末はあんまり寒くならんなあ
でも熱燗の甲羅酒で締めるつもり
来年も江戸前の旬を楽しみにしてる
来年もよろしく！
岡山のちらしずし回を読んで改めて思うのは
本の重要性だなぁ
ネットは情報収集が簡単だけど簡単に消えるのが難点だね
長く残しておくべき情報は本にまとめておいた方が
100年後の誰かの手には残っているかも？
いやはや旬さんの勉強熱心には惚れるね
銀座『柳寿司』三代目・柳葉旬。柳寿司の末っ子として生まれ、父親の跡を継ぐために寿司職人となって迎えた二度目の春――。寿司職人として大輪の花を咲かすべく、ただ今奮闘中!!真鯛をけなす息子、真鯛に特別な思いを持つ老母。旬の真鯛の握りは息子の誤解を解くことができるのか!?
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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP 職人の覚悟編」では、職人としての覚悟を求められる様々な節目のエピソードを厳選。初めての弟子、長女の誕生、そして師である父の引退。急激に変わる状況の中で、柳寿司三代目・柳葉旬が見せる職人としての覚悟とは!?
既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP 響き合う職人の魂編」では、主人公・柳葉旬と、宿命のライバル吉沢(榊)大吾との、職人の魂をぶつけ合う勝負を厳選。互いの持てる物全てをかけた勝負を通して、いがみ合っていた二人が、認め合い、無二の親友へと変化してゆく様を描く!!
既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP 師弟の絆編」では、主人公・柳葉旬とその弟子・和彦をはじめ、技と心を継承しようとする師弟たちのエピソードを厳選。伝える側にも受け取る側にも、贈りたい一冊!!
既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP 慈愛の握り編」では、寿司職人として日々進化する主人公・柳葉旬が、自分自身の寿司を見出すため苦悩しながらも更なる高みを目指すエピソードを厳選。挑戦する人々へ贈りたい一冊!!
既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP タネに込める想い編」では、シンコや鯛、ウニなど、江戸前に欠かせない様々な寿司ダネに関するエピソードを厳選。それぞれのタネに込められた想いとともに、寿司を食したくなる一冊!!
単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」が、２冊分収録の新装版で刊行開始!! 第１巻には“エピソード・ゼロ”ともいえる単行本「銀シャリ!!」と単行本「江戸前の旬」１巻の計２冊分の物語を収録!! 雑誌連載1000回＆単行本100巻突破の超大作、その始まりを是非その手に!!
既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP 地に根差す味編」では、北海道、宮城、金沢、そして東京等、日本各地に根差す味やエピソードを厳選。その地域の名産や文化に想いを馳せつつ、旅気分を味わえる一冊!!
既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP ワサビの心編」では、主人公・柳葉旬が、寿司職人を目指した経緯から、成長し、一流の職人となった姿までを幅広く厳選。夢を持ち、それに打ち込みたい人々を後押しする一冊!!
磯貝時宗（いそがいときむね）36歳、出版社に勤めるサラリーマン……ではありますが、ある日出社したところ、なんと雑誌編集部が解散！ 動揺する時宗に誘いをかけてくれた他社の「釣師倶楽部」編集部に移ることに。移籍初日、いきなり若手の堀田とともに真鶴へ取材。イサキの大物を狙う時宗は、やる気のない堀田に対して一喝する――！ 釣り雑誌の編集部を舞台に、様々な魚の仕掛けや釣り方と、そして人と人との関わりまで描く人情派フィッシングロマン！ 表題作シリーズ７話の他『およげ大空』『黒鮪～北海道松前さくらマグロ物語～』を併録。世のお父さん釣り師の味方、磯貝時宗頑張ります！
平田タクシーに勤める海原走（かいばらかける）は大の釣り好き。会社でバカにされながらも釣りを続けて明日もキス釣りに行くと宣言していた。そんなとき同僚のベテランドライバーの安藤さん、通称“アンドン”さんから、自分もキス釣りについていきたいと言われる。普段は無口でコミュニケーションにも通訳の必要なアンドンさんだが釣り竿を持つと豹変して…。その他、団地でアジを配った事で美人と関係したり、ニート問題など、釣りをめぐる様々な出会いや人間模様を描く。
太っちょなパパ・大磯太郎。無趣味・無気力・無関心……会社でも家でもそんな調子。今までスキーにテニス、ゴルフに野球、はたまた競馬にパチンコ、マージャンまで、みんなチャレンジしても３日で飽きる始末……。だがある日、息子にせがまれて嫌々ながらも向かった磯釣りで、大物を手にした感触に目覚めてしまい……？ 「一時間幸せになりたければ酒を飲みなさい。三日間幸せになりたければ結婚しなさい。八日間幸せになりたければ豚を殺して食べなさい。永遠に幸せになりたければ釣りを覚えなさい――」。中国のことわざを地で行くヒューマン釣りドラマ！
『磯部ラーメン』の一人息子・磯部鯛三。会社が倒産して実家に戻って以降、店を継ぐかどうか悩みながら過ごす毎日。そのためかイマイチ仕事にも身が入らず、店長である親父に怒鳴られ鬱屈した日を過ごしている。そんな中、商店街の青年団、通称『釣り倶楽部』に参加した鯛三は、名人と呼ばれる呉服屋の御隠居の指導を受ける事になる。周りが釣れる中、自分だけが釣れず落ち込む鯛三に名人が語り始める。鯛三が生まれたとき、父が祝いにハナダイを釣り上げ、息子に「小さくても色鮮やかに咲き誇るハナダイのように生きて欲しい」と伝えたいと語っていたと……。それを聞いた鯛三は……。釣りを通して様々な人達と出会う鯛三の心の触れ合いを描いたハートフルフィッシング漫画！
『磯部ラーメン』の一人息子・磯部鯛三が、釣りを通して様々な人々と心を通わせる姿を描いた人情派フィッシングストーリー。鯛三が所属する釣り倶楽部の竿納めの日、カレイ釣り名人の権造と交流を深める鯛三だったが、何故か権造は「一人で釣りをする方が気楽」だと主張する。実は権造はその昔、共に会社を起こした友人に金を持ち逃げされたという過去があり人間不信に陥っていたのだ。しかし鯛三は、権造の中にまだ人を信じる気持ちが残っている事を見抜く。その根拠はカレイにあった!?
僕のパパ、大磯太郎（35歳）は釣りを始める前は、ヒラ社員のボーっとしたさえないデブだったんです…。いい人なだけで、出世なんかするわけがないってママが言ってた。会社では「ふとっちょさん」と呼ばれ何をやっても無気力だったパパが、釣りを始めて、少しずつだけどいきいきと輝いて見えてきた！ そんなパパが海釣りに魅了されたワケとは…!? 釣りダイエットは成功するのか…!? 釣った魚は美味しく食べる！ 魚のさばき方講座まで収録したサラリーマン海釣り漫画の決定版！ 釣り初心者にもわかりやすいオススメの一冊です！
