名無し1年以上前編集昔ながらラーメン屋のテコ入れ回が印象に残ってる。 ちょこちょこ味の改良なんでやらないで、「老舗の味は維持しつつ、現代的にして、利益率をあげる」みたいな回 @名無し第13巻「リニューアル対決」ですよね。 芹沢さんが 「それはワ・タ・シです」 と登場するやつ(笑)。 芹沢さんのやり方は藤本のいうとおり 「ほとんどサギ」 みたいな面もあるんだけれど、 結局は店主の自店の味への想いを一番かなえているし、 それで繁盛するんですからねえ・・。1わかるfavoriteわかるreply返信report通報
あらすじ一億人の国民食、ラーメン!百戦錬磨のプロたちが鎬を削る世界に、ラーメン好きの普通の(?)サラリーマン・藤本が挑む!!上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ!!」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……!?続きを読む
第13巻「リニューアル対決」ですよね。
芹沢さんが
「それはワ・タ・シです」
と登場するやつ(笑)。
芹沢さんのやり方は藤本のいうとおり
「ほとんどサギ」
みたいな面もあるんだけれど、
結局は店主の自店の味への想いを一番かなえているし、
それで繁盛するんですからねえ・・。