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【ラーメンマンの誕生秘話！】馬賊に親を殺され、自身も瀕死の重症を負った少年は、超人拳法の達人・陳老師にその命を救われた。やがて少年は、12年の拳法修行を経て「超人一〇二芸」を習得！陳老師から「闘龍極意書」を授かり、その名を「美来斗利偉・拉麺男」と改める！『キン肉マン』の人気キャラクター「ラーメンマン」が活躍するスピンオフ作品・第1巻！

猫が営むラーメン屋に面接をしに来た珠子。店長からの質問に「犬派」と答えて、あっさりと採用されたのだが…、仕事内容は猫の世話係!?　ラーメン赤猫、癒し大盛りで始まります!!

日本料理界の至宝、全料理人を率いる総帥（そうすい）である“味皇（あじおう）”こと村田源二郎（むらた・げんじろう）が、町の安食堂で出会った少年、それは後に“ミスター味っ子”と呼ばれる味吉陽一（あじよし・よういち）だった――!!味皇に腕を認められた陽一は、ひょんなことからイタリア帰りの有名料理人とスパゲティ対決をすることになった!!今までにないミートソース・スパゲティを作るため、陽一はある食材で勝負に出た――!!

一億人の国民食、ラーメン！百戦錬磨のプロたちが鎬を削る世界に、ラーメン好きの普通の（？）サラリーマン・藤本が挑む!!上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ!!」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……!?

学校ではクールで無口なあの子が、まさか放課後はこんなだなんて…！女子高生・小泉さんが、ラーメンをガツガツすする！ガツンと本格派ラーメンドラマ、いよいよ着丼！雑誌掲載時のカラーページを完全補完した、電子だけの特別版にてお届けします！

半年前に初めて食べたラーメンに感動した、汐見ゆとり！『らあめん清流房』店主、芹沢達也が経営するフード・コンサルティング会社「清流企画」に入社希望でやって来たところからラーメンの世界に、新たな未来と衝撃が…!?

妻を亡くし、店を畳む決意をしたラーメン店店主・紅。ウイグルでのテレビ取材中、事故に遭い、一人荒野を彷徨う羽目になった料理研究家・赤星。心ない同級生の噂が元で、自殺を考える女子高生・茉莉絵。一杯のラーメンへの思いが彼らを変えていく。

ガムシャラに喰え!!　それがラーメンだ!!　うだつのあがらないサラリーマン、潮崎朗馬。ある日、雨宿りのつもりで入ったラーメン屋で、堂々と代金を踏み倒す男に遭遇する。それは、名前、職業、過去、一切不明の謎の男。しかし、その謎の男との出会いこそ、ラーメンで朗馬の人生が変わる転機だった…。鬼才・能條純一が、ラーメンを通じて男たちの人生を描く!!

『BUTTER』の柚木麻子×『＃真相をお話しします』のもりとおるが仕掛ける異例の発売前コミカライズ！ 過去のブログ記事が炎上し、仕事を干されたラーメン評論家・佐橋。 ある時同業者から、かつて佐橋が取り上げ出禁となった、 ラーメン屋「のぞみ」の店主が会いたがっているというDMが届き――。

超人気ラーメン店「天守閣」のカリスマオーナーが突然の事故死！残された妻が後を継ぎ４人の支店長が覇権を狙う──。そして、一人の男がこの店へと……。男の名は、兵藤新介!!喰うか…喰われるか…!?野望渦巻く闘いの幕が上がる──。

ラーメン原理主義！１日３食ラーメンの男、成宮禎王が実在の名店・行列店を食べ歩く！完全実食取材に基づいたスーパーリアル・ラーメンコメディ!!「ラーメン二郎目黒店」「高田馬場べんてん」「横濱元町本丸亭」「九段斑鳩」「新横浜龍上海本店」「新宿麺屋武蔵」「麺屋青山成田店」「東池袋大勝軒」「椎名町中華料理松葉」を収録！

大勢の客が足を運ぶ評判の店、行列の出来る有名店が数多く軒を連ねるラーメン業界。すすれば顔がほころぶ絶妙な味。だが、この一杯を生み出すまでには想像を越えるドラマがあった……。究極の味を求めて、自ら納得出来るまでは決して妥協を許さなかった頑固な店主、伝説と呼ばれる職人の技。全国に事業展開するラーメンビジネス企業の雄たち……。ラーメン一杯に命をかける男たちの熱い生き様を追った、ノンフィクション・ラーメンコミック！　原作者による詳細な解説データ付きでご紹介。「スーパージャンプ（集英社）」2002～04年掲載作品。

信州・松本の中学を卒業したヒトミは、高校からは憧れの湘南に引っ越し、藤沢の高校に通うことに。引っ越し早々迷子になったヒトミだが、地元のJK・ホーコに助けられる。お腹を減らしたヒトミをホーコはらーめん屋さんに誘い…。彼女らの湘南の美味なるらーめんを巡る日々が始まった!

塩見味平は料理人になるため、中学を卒業するとすぐに家を飛び出して行った。そんなある日、ラーメン屋で井上洋吉というトラック運転手と出会う。本物のサッポロラーメンを食べさせてやるという洋吉が連れていった先は、なんと札幌！そこでは全国の有名ラーメン店が一堂に会し、その腕を競う”ラーメン祭り”が開催されようとしていた。

元暴走族の総長・源田義経（げんだ・よしつね）が、さまざまなライバルとのラーメン勝負を繰り広げながら、ラーメン職人として成長していく熱血グルメコミック！素手で麺上げをする名人芸を持つ「がんてつラーメン」の主人・源田巌鉄（げんだ・がんてつ）。その息子・義経は暴走族「沙羅満陀」の総長であり、喧嘩三昧の日々であった。ある日、レディースのレミに騙されて、店を売る契約をさせられそうになった義経は……!?

伝説の料理コミックが――帰ってきた!!天才少年料理人「ミスター味っ子」こと味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪を始めてはや７年――。安ウマ＆大評判の日之出（ひので）食堂に、まさかの“立ち退き”計画が!!大事な店を守るべく、14歳になった陽一の息子・陽太（ようた）が、初めての料理バトル「ラーメン対決」に!!そしてついに帰国した陽一も……パワーアップした戦友たちと“超ウマいもの”を追求するぞっ!!

ラーメン猫間軒を舞台にした、店長パンダとバイトの爆笑４コマ漫画！

板垣巴留(「BEASTARS」)の秘密の麺、石黒正数(「天国大魔境」)の青春の麺、鳴見なる(「ラーメン大好き小泉さん」)のはしご麺、総勢22名の作家がおくる、作家と麺の、手軽で奥深い物語!!　深夜に手軽なエネルギー補給♪　作家稼業の強い味方！　手軽で奥深い、『麺』のアンソロジーコミックス!!　★豪華執筆陣★　※五十音順　麻日隆／石黒正数／板垣巴留／上田信舟／円藤エヌ／長田悠幸／音井れこ丸／北駒生／篠丸のどか／シモダアサミ／スエカネクミコ／たかし♂／タカダフミ子／多田基生／釣巻和／トウテムポール／鳴見なる／晴川シンタ／三月えみ／峰なゆか／米代恭／ロッキー

家族思いで料理上手の少年・トウヤと、放浪者ナルミは、拾った屋台でラーメン屋「ナルトヤ」を開業！公園での営業をスタートした二人の屋台は、「ナルトヤ」の麺を求めて旅に出る……!!

職なし、金なし、彼女なし……ラーメンをこよなく愛する主人公・米辻卓麻は、ある時、コールドスリープの被験体となり、未来で目覚める。未来の世界でラーメンを求めて街をさまよう卓麻は、廃墟のような中華そば店で、一人のアンドロイドの少女と出会う。少女曰く「ラーメンってなんですか？」。――この世界は、人類が築いた理想郷（ユートピア）なのか、それとも!?――すべての漫画好き＆ラーメン好きにおくる、新感覚SF作品

「ラーメン」を知らなかった少年・榊太陽は、生まれて初めて食べたラーメンに虹を見た……!!奥深いラーメン作りの道を歩む太陽。本格ラーメンマンガ、熱いうちに召し上がれ!!

日本全国！実在するラーメン屋を徹底取材！絶対美味しいラーメン屋情報がテンコ盛りのラーメン情報漫画！ラーメン好きが昂じて、全国のラーメン味比べをするべくトラック野郎になった麺喰野郎（めんくいやろう）の轟麺太郎！助手の玉吉と二人で、ブンさん・キンキンよろしく美味いラーメン屋を求めて西へ東へ駆けめぐる！あなたの自慢の店が登場するかも!?美味しいラーメン屋情報も待ってま～す！

「もう閉まってる。”オモテ”の方はね。」麺好き女子のマイが会社の先輩サキと訪れたのは、閉店後のラーメン屋。そこで彼女が目にしたものとは……。ラーメンYouTuberのSUSURUさんもオススメの、宇宙初！すこしふしぎ系ラーメンマンガ!!

「ラーメン大好き小泉さん」公式アンソロジー一丁上がり!!!表紙は原作の鳴見なる先生描き下ろし！超豪華執筆陣マシマシで贈るアンソロジー!!一味違った小泉さんを召し上がれ！【カバーイラスト】鳴見なる【ラーメン大好き執筆陣】愛染五郎/いがらしみきお/植田まさし/迂闊/うず/S井ミツル/大井昌和/大川ぶくぶ/おわる/カラスヤサトシ/小独活/後藤羽矢子/佐野妙/志名坂高次/竹本泉/樹るう/はらだ/緋汰しっぷ/藤沢カミヤ/ぽんこつわーくす/美川べるの/みずしな孝之/ももせたまみ/渡辺伊織（50音順・敬称略）★単行本カバー下イラスト収録★