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とうだいをでたけれどまーじゃんにつかれたおとこ
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東大卒、職業・雀荘店員。これは、実在する人物の日常を描いた物語である――。日本中には二万軒の雀荘があり、各々にメンバーという人種が巣食っている。彼らは、雀荘での雑務や接客をこなしながら、自腹で客と麻雀を打つ、雀荘従業員である。単に麻雀が好きなだけでは、とても続けられる仕事ではない。皆それぞれの事情を抱えながら、将来も希望もない閉塞した場所で、細々と生きながらえているのである。
東大卒、職業・雀荘店員。これは、実在する人物の日常を描いた物語である――。日本中には二万軒の雀荘があり、各々にメンバーという人種が巣食っている。彼らは、雀荘での雑務や接客をこなしながら、自腹で客と麻雀を打つ、雀荘従業員である。単に麻雀が好きなだけでは、とても続けられる仕事ではない。皆それぞれの事情を抱えながら、将来も希望もない閉塞した場所で、細々と生きながらえているのである。
“むこうぶち”―――それは、一匹狼の真のギャンブラーを意味している。新宿、赤坂、六本木――、東京深奥部のマンションや雀荘に、高レートの場が乱立した1980年代。そこに、冷酷非情な伝説の強者・傀がいた！今日もまたギャンブルに狂った男たちが全てを失い、消えていく――。
▼第１話／玄人・南倍南の心意気 ▼第２話／玄人のリズム（其ノ一） ▼第３話／玄人のリズム（其ノ二） ▼第４話／ヤキトリ寸前の玄人 ▼第５話／ああ、流局物語 ▼第６話／ローカルルール対策 ▼第７話／謎の玄人雀士登場 ▼第８話／本物のタコ焼き ▼第９話／残しておいた玉子 ▼第10話／我がひいきチーム ▼第11話／仁義なき兄弟…!?（其ノ一） ▼第12話／仁義なき兄弟…!?（其ノ二） ▼第13話／やっぱり多い!! ▼第14話／麻雀の食い合わせ ▼第15話／ああ、親知らず… ▼第16話／新人メンバー登場 ▼第17話／謎玄人の幼少期 ▼第18話／続・仁義なき兄弟 ▼第19話／徹マンcoffee悲話（エレジー） ▼第20話／一九八九年麻雀総決算 ▼第21話／絶好調の因果関係 ▼第22話／ラグビーに賭けた一夜 ▼第23話／ある雪の日の出来事 ▼第24話／何も知らない愚か者… ▼第25話／玄人好みの相撲勝負 ▼第26話／純粋に“花より団子” ▼第27話／勝負に生きる男の生き様 ▼第28話／名前ねえ…（其ノ一） ▼第29話／名前ねえ…（其ノ二） ▼第30話／もう一人の南倍南 ▼第31話／（番外編）玄人雀士の息抜き ▼第32話／（放浪編）下車のタイミング ▼第33話／（放浪編）仲居さん、いざ勝負!! ▼第34話／（放浪編）食べたかった“モノ” ▼第35話／（放浪編）温泉饅頭の食い方指南 ▼第36話／（放浪編）玄人雀士の返し技 ▼第37話／（放浪編）一九九０年麻雀総決算 ▼第38話／（放浪編）一味違う玄人の初詣 ▼第39話／（放浪編）うっ…もう一本!! ▼第40話／（放浪編）南国への道標（しるべ）のない旅 ▼第41話／（放浪編）カニの正しい食い方 ▼第42話／（放浪編）スッポン料理の余韻 ▼第43話／（放浪編）常連客が食べる漬け物 ▼第44話／さて、次に何を切る!! ▼第45話／南倍南のプロ野球観戦 ▼第46話／明鏡止水の境地に達す ▼第47話／懐かしき金魚すくい ●登場人物／南倍南（みなみ・ばいあん。食文化にはじまり、あらゆることの“玄人”と自負する男。凄腕の玄人雀士と自分では思っている）。 ●本巻の特徴／南倍南の好敵手その１、南倍南の好敵手その２、南倍南の好敵手その３、南倍南の好敵手その４ 一週間完成雀力養成料理メニュー（第１日目～７日目）
