あらすじ「パリ国際寿司杯」の参加権を懸け、「華山」全店を挙げての「すしくらべ」の開催が決定!! 奮闘する「たつくら」のメンバー達だったが、女将の策略により苦戦を強いられることに―― 湧吾たちは無事にパリへの切符を手に入れることができるのか!?
老舗寿司屋・天才職人の二人の息子。 初っ端からバチバチとせめぎ合い、お店の中の権力争いなど、 王道な要素が満載。 せきや先生はやはり、料理漫画で輝く人。