ウエストランド井口が「ビール部」を結成し、「よりみち」を重ねるようになるまで（ヤングマガジン編集部,マネー現代編集部） @moneygendai
マネー現代
巷でジワジワと話題になっている「クラフトビール」。世界各地の小さな醸造所で生産されるオリジナルのビールは、日本人が見慣れた黄金色のビールとは少し違い、色も味わいも千差万別の個性があります。ラベルがかわいい、ビアバーの雰囲気がいい、数十年来のビール党だ…。その魅力にハマるきっかけも人それぞれ。今回は、2020年の『M-1グランプリ』で決勝進出を果たし、「井口ビール部」を主宰するウエストランド井口浩之さん、ヤンマガサード連載『よりみちエール』作者の敦森蘭さん、同作の監修を務める日本ビアジャーナリスト協会代表・藤原ヒロユキさんの「ビア鼎談」をお届けします。
