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パン創りの神が宿る「太陽の手」を持つ少年・東和馬。世界に誇れる日本のパン「ジャぱん」を創るため上京してきた和馬が繰り広げるさわやか、かつ熱血物語！もともとゴハン党だった和馬は、６歳の時にパンの虜になった。その訳は、近所にあったパン屋さん「サンピエール」で、抜群においしいパンを食べたことにある。サンピエールの店主は、日本が世界に誇れる日本人のパン「ジャぱん」を創ることが夢だった。フランスパン、イギリスパン、ドイツパンなど、世界には自国の名を冠したパンが沢山あるが、日本にはない。そこで店主は、世界中に愛される日本のパンを創ろうとしていたのだ。フランスで修行を積んだ彼は、そのパンを故郷で創ろうとするが上手くいかず、東京に出ることにする。そしてまた和馬も、彼の意志を自分で実現させようとパン創りに夢中になったのだ。それから10年の月日が流れ、中学を卒業した和馬は、東京でも１、２を争う有名なベーカリーショップ「パンタジア」に採用され、大きな希望を胸に上京する。

移動式パン屋が紡ぐハートフルストーリー！　街をくるくる、あなたの元へ。こんがり、ふわふわ、一度食べたら忘れられない、移動式パン屋・ミムラパン。ミムラパンを営むミムラさんは、とっても不思議で優しい人。“ある理由”で街を転々としているようだけど、何もかもが謎のまま。ただ、変わらず言えるのは、ミムラさんは悩みの“におい”を嗅ぎつけて…　世界に一つだけ、あなただけの焼きたてパンをお届けします。ひと口食べるごとに心のモヤモヤも晴れていく不思議なパンを召し上がれ！　さぁ、今日のパンと悩みの種は一体…!?

最近、弟ができました。パンが好きな『宇宙人』の弟です。舞台は山の上のパン屋さん。若き店主・紺太（こんた）は、宇宙船の事故で遭難し、食料を探していた宇宙人・まみ太に出会った。先の見えない状況にもケロッとクールなまみ太に、紺太はいてもたってもいられず「迎えがくるまでウチにいろ」と告げた。そんなわけでパン屋さんには、“弟くん”がやってきた――。見かけは小４、頭脳は大人の宇宙人“弟”と、さみしんぼのパン職人“兄”とのほっこり兄弟ごっこダイアリー

柚季は、ある事件をきっかけに教師を辞め婚活をはじめるがうまくいかない。自信をなくしかけた矢先、文具店の片隅でパンを焼く風変わりな洋一と出会う。少しずつ優しく分かり合っていく、大人の恋の行方は？

ベーカリーミミィの小岩店長はちっちゃいけどパワフル全開のパン屋さん☆バイトの新人・寡黙な北くんは、何か秘密があるようで…？「あしょんでよッ～うちの犬ログ～」のらくだがおくる、うれしくてやわらかくてあったか～い、パン屋さんラブストーリー☆

追い出すかどうか…私のパンを食べてから決めて！西村七星は念願だったパン屋をオープンするも、初日から全く繁盛せず閑古鳥が鳴く始末。実はそこは「パン禁止令」を掲げるヤクザのシマで、町の人々もヤクザの報復を恐れパンを買えないのだった。さらに若頭の中能終（なかよくしゅう）が店からの立ち退きを要求！七星は店の存続をかけて終に勝負を申し込むが!?パン屋VS若頭、仁義なき戦いが始まる――！電子限定描き下ろしマンガ1Pつき

レンガ村の森の奥、小さな双子の「ナナホシ」と「タチバナ」は今日も大忙しでおいしいパンを作っています。だって二人はパン屋さん。毎日村のお客さんが二人のパンを「おいしい、おいしい。」と買ってくれるのです。双子のパンがどうしてそんなにおいしいかって？　それは二人のたいせつなひみつ。たくさん働いて森が暗くなったら、さあ――はじまり、はじまり。稀代のストーリーテラーが贈る、大人のメルヘンファンタジー。

※電子版には「作者たかはしみきの解説つき！ こげぱん４コママンガができるまで」６ページの特別付録つきです。高級食パンの次にくるブームは…こげぱん!?シリーズ130万部突破の大人気キャラ「こげぱん」再び！なつかしい！という人も、はじめましての人も、読めばなんだかふ～っと一息。やさぐれたり、ちょっと前向きだったりする日々に、気づけば元気をもらえる４コマ＆ストーリーマンガ。ふりがなつきなので、お子さんも一緒に楽しめます♪★つれづれ４コマ78本！こげぱんワールド全開！１章：こげたから、やさぐれた２章：こげたけど、ひそかな夢がある３章：こげなければ、出会えなかった…★描き下ろしロングストーリー！じわじわしみる…こげぱんの親友・こげクリームぱんのおはなし★最後まで読み応えたっぷり！あとがき「おえかきエッセイ」（C）2022 San-X Co.， Ltd. All Rights Reserved.

地元の人達に愛されるタチバナベーカリーに嫁いだくるみ。そこにはおいしいパンと熱血ブーランジュの夫・穂高やちょっぴり厳しい姑、シングルマザーの義姉などなど総勢11人の家族が。。。！　とびきりおいしいレシピとハートフルな物語がタップリ詰まったタチバナベーカリーは今日もあなたのお越しをお待ちしております♬

姉と2人で営むパン屋が忙しくて、恋もしたことがないこむぎ。ある日、朝帰りする隣のビルのバンドマン・煌人（きらと）と出会う。いじわる……だけど時々やさしくって甘くなる煌人に、こむぎが胸の奥にしまっていた「女の子」が目覚めて……!?　オトナでクールな煌人が、こむぎだけに超甘くって……こんなんじゃ心臓もたないよっ！　大ヒットコミック「世界の端っことあんずジャム」の桐島りら、待望の最新作!!

就活も恋も失敗した羽衣。偶然、「アウロラ」というパン屋を経営する、朝陽・日向・深月のイケメン3兄弟に出会った！　経営難で閉店寸前のアウロラを、何とか立て直したいと、本気をみせる羽衣は!?　3兄弟との恋の行方は…？　切なくて温かい読みきり「星と魔法」も収録。

ある事情で東京を離れ、北海道小樽にあるペンションのパン職人募集に応募した聖樹（まさき）。そこで聖樹は、非凡な才能を発揮して見事合格。不安を抱えながらも、雪森姉妹が営む、ベーカリーペンションで働く事になる……。見知らぬ地で、聖樹は最高のパンを追い求める！

商店街の小さなパン屋・三日月亭。騙され体質の少女・みずほは、行き倒れていたのを龍吉＆なつきの兄妹に救われる。「お…いにいちゃんっ」とっさに腹違いの妹をかたり、二人のパン屋・三日月亭で働き始めたみずほは!?　幸せほこほこベーカリー

無表情なお嬢様JKには秘密があった。それは大好きなパンを食べるときだけ、とろけるような、ふかふか顔になってしまうこと！

森の中にあるパン屋さん、ねこねこベーカリー。おいしいねこパンが大人気のお店だけど、ぶっちてんちょーはドジばっかり！小麦粉の中につっこんじゃったり、鼻ちょうちんで空をとんじゃったり…てんちょーのドジに、お店をお手伝いしてるコロロとモコは毎日びっくりしてるの★ドジばっかりだけどのんびり楽しい、「ねこねこベーカリー」の毎日、のぞいてみてね！

ブアイソだけど一生懸命。そんな職人系男子にキュンが止まらない!!高校１年の文（ふみ）はひょんなことからクラスメイトの津田（つだ）の実家、津田ベーカリーでお手伝いをすることに。超ブアイソで口の悪い津田とケンカばかりの文だけど、パンを作るときの真剣な姿に思わずキュン♪やっかいな職人系男子に恋しちゃって!?藤野こと葉のキュートでおいしいキュンな恋物語♪読み切り「夏恋ぴりり」も同時収録。

時は大正…人目をはばからず愛し合う遥大と弥生子。そのせいで弥生子が女学校退学となったのを機に、２人はパン屋を始める!!他読み切りも収録。

やさしい光がさしこむ店内に、あま～い香りのパンたちがズラリ。憧れのパン屋「サン・モリー」で働くために上京したみこ。いきなりの重労働で大変さを思い知ったけど、それ以上の喜びが…。店長代理の奈津とはアパートも年齢も一緒。そして、パン好きの共通点！トキメク恋まで始まりそうな予感…!?

みなみちゃんは今日から高校生。朝食に大好きなパンを食べて、最高の一日が始まるよ☆　クラスメイトの「パン友」と一緒に毎日ハッピー！　キュートなふわふわパン4コマ！

占いとパンが大好きな女子高生・早乙女菜々子は、ある日行きつけのパン屋「メルベイユ」の前で倒れていた、仁見圭介（ひとみ・けいすけ）を占いにあった運命の人と信じ込んで一緒に「メルベイユ」でバイトすることに…。商店街「ぷらもーる桃屋敷」を舞台に、同い年の隣のケーキ屋「アリス・ドール」の看板娘・品川亜梨子（しながわ・ありす）や和菓子屋チェーン鶴屋浪漫堂の看板娘・葛生理子(くずき・りこ)、「メルベイユ」店長の新方みのり（あらかた・みのり）を巻き込んで展開するドタバタ恋愛４コマ！※著者あとがきは収録しておりません

全ページオールカラー。パンを愛してやまない著者が、その魅力を楽しく賑やかに語りつくします。71種＋αのパンと共に繰り広げる、新感覚コミックエッセイ！紀行マンガ「やっぱりパンが好きすぎてドイツに行ってきた」も収録。

可愛い顔して腹読めぬ――犬似のパン屋さん開店！「私が犬に見えるって？はっはっはよく言われるんですよ犬顔だって」見た目は可愛い柴犬だけど、完全に人間のしばたさん。脱サラしてパン屋を開業するも、いまだ慣れない仕事に奮闘する日々。おまけに妻に逃げられ息子になじられ、それでもけなげに営業中です！