あらすじついに完結!辛口グルメ評論物語! もともとは、自分の店を取り戻すために始めたグルメ評論。しかし、様々な出会いが彦助に変化をもたらした。ただ不正を正すだけでなく、お店を応援する―― 評論家としての基本に今一度立ち返り、新たに批評を更新し始めるも、まさかの暗雲が立ちこめて――!? 辛辣に、でも愛を持って。進め、グールマン! そこに料理のある限り――!!
グルメの世界を公明正大にしたいという思いから、覆面グルメ評論家として活動する男・グールマン。 彼の正体を見破ったグルメ女子・比呂美ちゃんとともに、うみゃいとかまずいとか辛辣にグルメ批評をしていくお話。 有名評論家のレビューやメディア戦略に踊らされて、うみゃいのにまずいとされるお店やまずいのにうみゃいとされるお店を励ましたり叱ったり。 うみゃいとかスンスクとかにゃるほどとか、グールマンと比呂美ちゃんの独特な言葉使いが癖になる。リズムを崩されるけどそれがまたよい。 徹底して舌にベロってルビふってるところにこだわりを感じる。