様々な「食」へのこだわりを取り扱った漫画
美味しい料理ではなく、食べ方や楽しみ方にフォーカスしたユニークな作品
タイトルの目玉焼きの黄身 いつつぶす?は潰して白身にソースのようにかけて一緒に食べるのか、先に白身だけ食べて黄身は贅沢に一口で食べるかというお話
（黄身潰さないのは必要以上にお皿を汚さないタメでもある）
私は油多めの片面焼き、白身はカリカリ、黄身堅焼きで最後に一口（黄身が垂れないのでお皿にこびりつかないタメ）。調味料は醤油がベスト。
他にも…とんかつのキャベツを食べるタイミング、カップラーメンの蓋を剥がすか付けたままか、口内調味するしない、そば（温）のかき揚げはサクサクにかぶりつくかつゆに混ぜ込んでしっとりいただくか、一口ちょうだいはあり？なし？ などなど
普段気にしない他人の食べ方やその理由など、変わった視点から気づくきっかけとなる漫画です
私はとんかつのキャベツはデザート、剥がした蓋にスープ小袋のゴミを置く、レンゲでミニラーメンは作らない派閥です。
11巻オチの一口ちょうだいアンケートが秀逸
夜の町に灯る家々の光、そのひとつひとつに、それぞれの人生が、暮らしが、目玉焼きがあることを、きみは知っているか…。“あたりまえ”だと思っていたその食べ方は、“あたりまえ”ではないかも知れない。ギャグ界の暴走天使おおひなたごうが全日本人に問う、衝撃のフード・ソウル・ロマン！
夜の町に灯る家々の光、そのひとつひとつに、それぞれの人生が、暮らしが、目玉焼きがあることを、きみは知っているか…。“あたりまえ”だと思っていたその食べ方は、“あたりまえ”ではないかも知れない。ギャグ界の暴走天使おおひなたごうが全日本人に問う、衝撃のフード・ソウル・ロマン！
小学５年生のカケルの将来の夢は、日本一のレコード屋さんを開くこと。レコードの魅力を布教して、仲間を集め、レコ部を作ろうとしている。しかし、立ち上げは一筋縄ではいかないようで……。今の時代にあえてのレコード。レトロな魅力に取りつかれ、カケルと愉快な仲間はレコード沼にハマっていく―――。爆笑必須のレコード・ロマン・コミック！ 手間をかけ、わずか0.05mmの溝に針をかけ、少年カケルはレコードに夢かける！ 『目玉焼きの黄身 いつつぶす？』の著者が贈るレコード・ギャグ！ビートルズ『 Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band 』松田聖子『夏の扉』高石ともや『受験生ブルース』ソニー・ロリンズ『Solo Album』小泉今日子『あなたになりたい』Yes『イエス・ファースト・アルバム』ザ・バンド『ザ・バンド』ローリング・ストーンズ『ハックニー・ダイアモンズ』TULIP『すべて君たちのせいさ All Because Of You Guys』●おおひなたごうのビームコミックス既刊●『星のさいごメシ』全３巻『目玉焼きの黄身 いつつぶす？』全12巻『ひなごう！ おおひなたごう Extra Works』『特殊能力アビル -純-』『まほう少女トメ』１『空飛べ！ プッチ 完全版』『ドリル園児 完全版』『銀河宅配便マグロ』全３巻『俺に血まなこグレート Remix』●コミックビーム 公式X(Twitter)●@COMIC_BEAM
『おやつ』、『俺に血まなこ』、『犬のジュース屋さん』、『目玉焼きの黄身 いつつぶす？』など、シュールかつエキセントリックな作風でコアなファンからの根強い人気があるギャグ漫画家・おおひなたごう。彼が「紡木たく先生が好きすぎた（本人談）」高校生のころに描いた幻の処女作（？）がまさかの電子書籍化！ 『ゴールドの君』作者解説や当時の漫画賞に応募したリメイクバージョンなど、ここでしか見れない秘蔵コンテンツが盛りだくさん。さらに、TV BROSにて連載していた『深海よりもディープなkissを』も同時収録した豪華短編集は、おおひなたファンは買うしかない！ ＜作品あらすじ＞ ある日由紀ちゃんがヤンキーに絡まれる現場を目撃したタケシは、撃退するために入院中の病院から飛び降り重症を負ってしまう。そして迎えたボクシング部の試合。対戦するサンダー高校には、憎きヤンキー・リルケ西条が！ 怪我を押して出場したタケシは因縁の相手を倒し、由紀ちゃんと結ばれることができるのか…?!
伝説が伝説を呼ぶ初期傑作集「カステラショック」のデジタルコミック登場！ファイブオブジェクツが、メガトンよしかずが、力持ちが、トリップくんが、所狭しと大活躍！ボーナストラックとして、完全描き下ろし企画「ベルサイユ大日向の未発表作品がまだあった！」「力持ち私」ほか収録！
