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とりあえず「香水」でタイトル検索してみましたが、
これというのは見つけられませんでした。
読み切りかも、ということなので、
単行本タイトルではない可能性もあるでしょうか？

他の捜索案件を見ていると、
タイトルの記憶はあまり手掛かりにならないというか、
違っていることが多い気がしますので、
イメージと解釈しまして。

ラブコメなのかな？と思いましたが、
火が苦手、など無関係な設定が出てくるので、
ミステリ系なのか？とも思えますね。
全体的にほんわかした和み系の恋愛ものなのか、
ファミリーコメディなのか、
はたまたサスペンスなのか、その辺も気になりますね。

内容を読む限り、香水と全く関係ないような感じですが、
香水はどこで絡んでくると思いますか？
覚えていないのだとは思いますが、
例えば、主人公は調香師を目指してるとか、
好きない人の彼女がつけている香水がお話のキーワードになってくるとか、
火事と何か絡んで事件解決系のお話だとか。
その辺から、記憶を呼び覚ませないでしょうか。

たったひとつ、キーワードが追加されるだけで
解決したこともありますので、
頑張ってなるべく思い出してくださいませー。

あと、手がかりとして考えられるのは、
・表紙デザインを覚えているなら、出版社を絞ってみる
・絵柄のイメージが残っているなら、似た作家さんをあげてみる
・当時、他に読んでいた作品、持っていた本をあげてみる
などでしょうか。

見つかることをお祈りします！

探し方を詳しく教えていただきありがとうございました。もう少し思い出せるように頑張ってみます。

ふと「香る」ではどうだろう、と思いつき、
タイトル検索してみたところ、見つけました！！
遠野一実先生の「香る水」で間違いないと思います。

試し読み時、目次で確認できますが、
話数表記が「香る水N°2」「香る水N°3」
といった風になっているようです。

Kindle Unlimited対象でしたので、ざっと読んでみましたら、
ギックリ腰のエピソードは２巻にありました。
こちらが４話目、「香る水N°4」のようで、
こちらを読まれたのではと思います。
ご確認くださいませ。