名無し1年以上前ジビエ料理も凝り始めると高級料理のようになるんだな… 肉が臭いとしか聞いたことなくて食べたことないけど本当に手間暇かけて仕上がった料理ならイノシシとか一度食べてみたいボクらはみんな生きてゆく!田舎で自給自足とはまさにこのこと1わかる
名無し1年以上前肉(販売)にするから、締め方が重要です。 味に影響します。 獣害対策や自宅等での消費であれば、締め方には拘りません。 話しが進むと、しっかりした締め方が出てくると思いますよ。 序盤は知らない中試行錯誤している自身の経験を嘘偽りなく、描いていらっしゃいます。ボクらはみんな生きてゆく!田舎で自給自足とはまさにこのこと8わかる
名無し1年以上前四季のある日本の田舎で自給自足の生活を、淡々と誇張なしに描いている(と思う)、新連載。 主人公はかつて漫画家を目指すため上京していましたが、当時の生活費を稼ぐためのアルバイト漬けの生活とは正反対です。たいした装備もなく自分よりはるかに大きいイノシシを捕らえて捌くまでの流れがスムーズだったので相当すごい人だと思いました。 田舎暮らしに憧れてる人は読んでみると気付きがたくさんあるんじゃないでしょうかね。 ちなみに著者って、「かびんのつま」のあきやまひできさんと同じ人? ボクらはみんな生きてゆく!田舎で自給自足とはまさにこのこと7わかる
掲載誌情報ビッグコミックスペリオール小学館2024/12/13住みにごり/劇光仮面/トリリオンゲーム/フールナイト/らーめん再遊記/永世乙女の戦い方/ガイシューイッショク!/咲宮センパイの弓日/太陽と月の鋼/バンプアー/編集の一生/たかが黄昏れ/MOONLIGHT MILE/名前のない病気/銀平飯科帳/機動戦士ガンダム サンダーボルト/地蔵癒し/むかしのはなし/れんげとなると!/大人の青春くん/味いちもんめ 継ぎ味/フットボールネーション/残響/JKキングダム 東京/味いちもんめ 藤村便り/コンビニの清水/
あらすじ自然と暮らして〈獲る〉田舎ワイルドライフ 東京から出戻ってきた郷里は、街からクルマで小一時間。冬には鹿やイノシシ、春には山菜やミツバチの蜜、夏にはウナギ、秋にはたくさんのキノコが… このUターンは、もしかして人生のUターンかもしれない。ボクは獲って採って、ここで生きてゆく…!!続きを読む
主人公のお父さん、いつ見ても面白い