これも大好きです!
栗の渋皮煮をこの作品の手順を真似して作りました
手間がすごいし、失敗して砕ける栗がたくさん出るので、
大量に栗が取れないと作れないですね
ばっけはこっちの方で言う「蕗味噌」かしらん…
とか半ばレシピ本として愛読しちょります
いつか米サイダー作ってみたいです

渋皮煮はめんどくさいからなのか祖母は作ってませんでしたw
あんまり馴染みがない食べ物。栗ご飯ばっかりで。
蕗味噌メジャーな食べ物なのでしょうか、柔らかいふきのとう美味しそう…
確かにもはやレシピ本ですね、これは。

こういう暮らしをしたいと思う派と、
昔はどこもこんなだったと思う派、に分かれそうな本ですよね。
自分はちょっと都会にいて、たまに田舎暮らししたい派です〜

理想の田舎暮らしか、これが日常か。にコメントする
ストアに行く
本棚に追加
本棚から外す
読みたい
積読
読んでる
読んだ
この作品のお気に入り度は?
星をタップしてお気に入り度を入力しましょう
メモ(非公開)
以下のボタンから感想を入力することができます(別ウィンドウが開きます)
感想を投稿
完了する
フォローする
メモを登録
メモ(非公開)
保存する
お気に入り度を登録
また読みたい