法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ・味沢匠（あじさわ・たくみ）の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで「幻の料理人」と呼ばれる天才シェフ・味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!?
とある商店街の庶民的なレストラン「くいしん坊」。跡とり息子の香介は中学生ながら、奇抜なアイデアと工夫で大人顔負けの“ビックリ”料理をつくりだす。当然、毎回繰り広げられるのは、ベテラン料理人たちとの勝負だ！
並はずれて食い意地の張った男、天堂竜馬。通りすがりの老人とのリンゴ皮むき勝負に敗北し、味狩り学園に入学することに…。その料理学校で数々の対決と共に竜馬は才能を発揮する――!! 痛快なスピードで駆け抜けるバトルアクショングルメ！
明治時代より続くカツ丼屋「銀平食堂」の三代目・風味満太郎。父親の腕を越えるべく、一流レストランのキッチンで修業することに。しかし、その女人禁制のキッチンには、日本料理の真髄を誇る示条流33代目の娘・示条味味が潜り込んでいて…!?味味の存続を賭け、味味とおにぎり100個を２時間以内につくるというおにぎり勝負をすることに!!さまざまな料理勝負に満太郎が挑む、熱血料理バトル!!
早い、安い、意外のカンタン料理をコミックで紹介。印度ウドングラタンやごはんのつくだ煮、いちごしるこ、ギョーザ・ヌードル、原色チャーハンなど既刊の4冊から激安厳選メニュー78品を収録。
恋するおかっぱ少女、杏奈はケーキ同好会のリーダー。「安くおいしく」をモットーに、柔軟な発想でお菓子をつくるのが得意！今日のニンジンクッキーは色合いも鮮やかで、とってもおいしそう。うっかり作りすぎてしまったことだし、バスケ部の具留米くんに差し入れしてあげよう。ときめきを胸に体育館へ向かう杏奈と、その仲間たち。しかし彼らを待っていたのは、いけ好かないお嬢様・鯛小路菊音の黄色い声援だった。いつもは高飛車な彼女も、具留米くんには夢中らしい。ところが具留米くんの目はニンジンクッキーに釘づけ。山盛りの差し入れを、あっという間に食べつくしてしまった！激怒した菊音は、お菓子作りで杏奈に勝負を申し込む。愛情とおいしさを競い合う表題作をはじめ、甘いお菓子と暖かいメルヘンが同居する『クッキーの王子様』など、５つの物語を収録！！
主人公の味沢匠がとてもクールでカッコ良いです。 どことなくブラック・ジャックに似ています。 でも許せないのは、コック帽から出ている前髪です。 お前は習わなかったのか？ 髪の毛が料理に入るから、コック帽に前髪をしまうという料理の基礎を？？？ 全く基礎がわかっていないシェフの話です。