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私がお前を美味くする――!!包丁も握った事のない中学生・守屋悟（もりや・さとる）の前に突然現れた地獄の料理人・ドグマ。その目的は、地獄で最も美味とされる「本物の料理人の魂」を手に入れる事。食べられるために「本物の料理人」を目指す事になった悟の運命は――!?地獄発！憑かれて料理（つく）る、異端のグルメコミック！料理漫画なのに、スポーツ漫画を読んでいるような快感です!!
欲しーなァ、その香り（スパイス）――。ドグマに「本物の料理人」を目指す事を強要された悟（さとる）は“食の東大”「食専」に編入。天才ひしめく食専で、料理ド素人の悟だが、ドグマの力で料理人として成長し始める。そこに、悟の陰にいるドグマの“匂い”を嗅ぎ分ける、スパイスの天才が登場――!!極北のダークゴシック・グルメコミック、急展開！
新感覚！デーモニッシュグルメコミック!!“食の東大”「食専」の調理学部に編入した悟（さとる）。天才怪童・半井（なからい）をはじめとする級友達（クラスメイト）に刺激され、ドグマの思惑どおり、料理人として急成長していく。そんなある日、悟の不用意な発言が引き金となり、農学部との全面戦争が勃発！悟は何故か農学部の代表として、半井の料理に挑む事に!!地獄発・超異食グルメコミック！
「料理人が一番偉いんや――!!」――食の東大・「食専」での天才達との出会いの中で、料理の楽しさを感じ始めるようになった悟（さとる）。調理学部の寮に入った彼は、学部中から恐れられている先輩・雲居蜜郎（くもい・みつろう）と同室になる。雲居は「無知な奴らに料理を与えてやる」のが“本物の料理人”だと豪語し、悟の作る料理を真っ向から否定する！憑かれて作る、異端のグルメコミック！
料理は人をつないでくれる!!「食専」での友達も徐々に増え始め、今日から楽しいフランス研修旅行！のはずが、ドグマによって悟（さとる）達８人は無人島に放り出される事に――!!エレを憎むサガネ、半井（なからい）に無視される森崎（もりさき）、そして悟の秘密に迫る立花（たちばな）――。密室の無人島で予測不能のドラマが展開!!地獄発！憑かれて料理（つく）る禁忌のグルメコミック！
楽しいはずの研修旅行がドグマによって、無人島に放り出されてしまった悟（さとる）たち８人。しかしそんな中、エレとサガネ、半井（なからい）と森崎（もりさき）、レヴィとミカヅキらは、それぞれお互いの関係を深めていく。一方、悟は立花（たちばな）から「あの時の君と、もう一度戦いたい」と持ちかけられ、“真実”を伝えようとするが……。Good！アフタヌーンに出張掲載された＜番外編＞も同時収録！
「料理は要らないもの――」と言い放ち、“科学”による“料理の力”を見せつける応用生物学部長、ユーリ・ドラグノフ。それに対し、調理学部は料理の５大要素「聴覚」「視覚」「触覚」「味覚」「嗅覚」による「五感対決」で、学部のプライドをかけた勝負を挑む!!そんな中、自らの力で強くなろうと決意した悟（さとる）に、ドグマは新たな調教を始めるが――。空腹舌倒×前代未聞のグルメコミック！
完璧な人工食料・レーションで「料理不要論」を唱えるユーリ。それに対しドグマは「五感」をテーマにした団体戦で勝負を挑む！しかし１回戦「聴覚」対決は完敗。続く２回戦「視覚」対決も応用の勝利……かと思われたその時、雲居蜜郎（くもい・みつろう）が突如現れ……。前代未聞の＜五感料理対決＞の行方は!?この戦いを静観する立花（たちばな）の下した答えとは!?半井（なからい）、ユーリの過去が明かされ、新キャラも登場！
「料理が要るって証明して、このスパイスケースを君に叩き返す――」立花へ挑戦状を叩きつけた悟は、ドグマとの地獄の修行を開始する。一方、調理学部と応用生物学部による五感対決は３回戦へ突入。「味覚」による対決に、調理はエース半井を送り出すが、意外な結末に。さらにユーリの導きで、能力を覚醒させた立花が、その姿を現す。調理と応用、悟と立花、対決、いよいよクライマックスへ！
五感対決はついに最終ステージ・嗅覚対決へ突入。ドグマとの命を懸けた修業を乗り越えた悟（さとる）と、ユーリによって能力を覚醒させた立花（たちばな）が、カレーライス勝負で、再び激突する！悟は、料理で立花の“心”を取り戻す事が出来るのか？さらに、ドグマとユーリが直接対決！食専の休日を描いた＜特別編＞も同時収録！
五感対決も終わり、食専に平穏な日々が戻ってきた――かに思えたが、悟（さとる）たちの前に新たな生徒が現れ、事件が次々発生！パンの事になると見境がつかなくなるパン娘・五島（ごしま）ひまりとの朝食対決！雲居蜜郎（くもい・みつろう）の過去を知る、京都の老舗ヤクザの三男坊・空木文吾（うつろぎ・もんご）とのB級屋台グルメ対決！そして百舌恭介（もず・きょうすけ）との初夏（はっか）を賭けたお・も・て・な・し接客対決！新キャラ続出！料理バトル連発！テンションMAX！
レストランでは、お客様が一番――。こう熱く語るサービス学部のエース・百舌恭介（もず・きょうすけ）と調理学部の悟（さとる）が、初夏（はっか）を賭けて「おもてなし」勝負！ミスを連発し圧倒的不利の悟だったが、ドグマの“ある一言”で状況が一変する！さらに、4学部の全生徒が参戦する“温泉サバイバルレース”や、癒し系教師・空閑（くが）先生の過去が明かされる“銀座スイーツ物語”も収録！
悟（さとる）を育てるまで断食を貫くドグマの前に、地獄から“暴食”の悪魔・ベルゼブブが姿を現した！放埓に、貪婪に、食に淫する蠅の王は「これと決めたら、それ以外口にしない」というドグマの主義を叩き潰すべく、キツい「忠告」を浴びせかける――。さらに“本物の料理人の魂”に最も近い人物「天厨士」が、悟達にある料理を披露する！ここでしか読めないおまけ＆番外編も収録。デーモニッシュグルメ、新展開フロムヘル！
