最近料理マンガで全く知らない調理方法が出なくなってる気がする。真空調理器、定温?低温調理器、分子ガストロノミーあたりから新しいのを見ないけどあるのか?

最近料理マンガで全く知らない調理方法が出なくなってる気がする。真空調理器、定温?低温調理器、分子ガストロノミーあたりから新しいのを見ないけどあるのか?

@名無し

だいたい小林銅蟲がやって漫画化してそうって思ってしまいますw