名無し1年以上前編集匂わせながらコロナって決して言わない作者の意地を見た気がする合併号の展開だった。 そして和彦がカツオを見事に料理してスッカリ優秀な若手扱いされて有能な職人の仲間入りして来ているのは旬さんのズバ抜けた実力を示す良いバロメーターになり、ふむふむ納得となって来てはいるのだが、また「和彦、あとは任せた」と面倒な嫁の実家のゴタゴタを弟子に丸投げする旬さんと「今日だけ弁当屋やります!」という義父の今日だけという言い訳を連発する姿勢には少しガッカリした。 最後の藍子のコメントには素直な心からの皆んなで頑張っていこうという姿勢をみて好印象なのだが。 レシピのなぜそうするのかという色々事情を分かりやすく説明するのは、やはりこの漫画に厚みを出していてすごく良い。 まあしかしやはりもう少し旬さんが深くコロナ問題に関わっても良かったのではないか。 それにしても懲りずに緊急事態宣言中に飲食店で日本酒に合うのう、の伝家の宝刀を今回も炸裂させたポニーテールのジジイには呆れてものが言えないを通り越してもはや狂気を宿したような脅威すら覚える。0わかるfavoriteわかるreply返信report通報
あらすじ銀座『柳寿司』三代目・柳葉旬。柳寿司の末っ子として生まれ、父親の跡を継ぐために寿司職人となって迎えた二度目の春――。寿司職人として大輪の花を咲かすべく、ただ今奮闘中!!真鯛をけなす息子、真鯛に特別な思いを持つ老母。旬の真鯛の握りは息子の誤解を解くことができるのか!?続きを読む
匂わせながらコロナって決して言わない作者の意地を見た気がする合併号の展開だった。
そして和彦がカツオを見事に料理してスッカリ優秀な若手扱いされて有能な職人の仲間入りして来ているのは旬さんのズバ抜けた実力を示す良いバロメーターになり、ふむふむ納得となって来てはいるのだが、また「和彦、あとは任せた」と面倒な嫁の実家のゴタゴタを弟子に丸投げする旬さんと「今日だけ弁当屋やります!」という義父の今日だけという言い訳を連発する姿勢には少しガッカリした。
最後の藍子のコメントには素直な心からの皆んなで頑張っていこうという姿勢をみて好印象なのだが。
レシピのなぜそうするのかという色々事情を分かりやすく説明するのは、やはりこの漫画に厚みを出していてすごく良い。
まあしかしやはりもう少し旬さんが深くコロナ問題に関わっても良かったのではないか。
それにしても懲りずに緊急事態宣言中に飲食店で日本酒に合うのう、の伝家の宝刀を今回も炸裂させたポニーテールのジジイには呆れてものが言えないを通り越してもはや狂気を宿したような脅威すら覚える。