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卵アレルギーの子供に、卵を使わないカルボナーラ風絶品パスタ！ 夏が似合う女性にはフルーツトマトを使ったカッペリーニなど、美味しいイタリアン満載！ 全国を旅する出張パスタの料理人・蓮田太が、思わずボ～ノと言いたくなる絶品を生み出す本格イタリアンコミック！
煮魚を使ったパスタのお味は？ カキをふっくらと仕上げて絶品パスタにするコツとは？ カニ味噌とブランデーが生み出すダンディーなパスタとは？ 読めばきっと作ってみたくなる本格イタリアンコミック！
バジリコの代わりに大葉をメーンにした和風なジェノバ風パスタのお味は？ ホタルイカのパスタを作る時の欠かせないコツとは？ 「怒りん坊のパスタ」とも言われるローマの代表的なパスタとは？ 食材を生かすパスタ満載の本格イタリアンコミック！
生マグロとフレッシュトマトを使ったパスタの味は？ エクストラバージンオリーブオイルを掛けて完成させる極旨イタリア鍋、その残った出汁で作るシメのパスタとは？ イタリアンの出張料理人が生み出す逸品をご堪能あれ！ レシピも収録！
大人数に出すのにぴったりなパスタの種類は？ エビを使ったパスタを作る時のコツは？ 釜揚げシラスと春菊、フレッシュトマトを使った大人な和風パスタのお味は？ イタリアンの出張料理人が、旬の食材で絶品パスタを作ります！ レシピも収録！
アサリがぷりぷりの食感を保つパスタにするコツは？ ゴーヤとランチョンミートを使った沖縄っぽいカルボナーラのお味は？ サクランボとフルーツトマトの冷製デザートパスタを夏らしく爽やかに演出する隠し味は？ バラエティー豊かな絶品パスタのレシピも収録！
初恋相手に久々に再開した太が同級生にズワイガニの贅沢パスタを！ 二人の関係に進展は!? そして兄弟の夢である店の再興は実現するのか!? 本格イタリアンコミック、ついに完結！ もちろん絶品パスタのレシピも！
