笹沢 左保（ささざわ さほ、1930年11月15日 - 2002年10月21日）は、日本の小説家。本名は笹沢 勝（ささざわ まさる）。
テレビドラマ化されて大ヒットした『木枯し紋次郎』シリーズの原作者として知られ、推理小説、サスペンス小説、恋愛論などのエッセイ他、歴史書等も著し、380冊近くもの著書を残した。