あらすじ

競艇場の名物博打めし「牛炊」!!この味が呼ぶのは勝利か敗北か…!?減量に苦しむ、若き女競艇選手を救うべく、大張半次郎の、究極のダイエット飯が炸裂す!!
ばくめし! 1巻

流れの博打打ち料理人・大張半次郎!!その男の料理は、奇想天外かつ究極美味!!その腕で、巷に溢れるB級グルメを、G級(グレート)グルメに変える!!

ばくめし! 2巻

消えゆく運命(さだめ)の、とある競馬場の名物「やきそば」!!流れの博打打ち料理人・大張半次郎がこの味を華麗に復活させる!!

ばくめし! 3巻

競艇場の名物博打めし「牛炊」!!この味が呼ぶのは勝利か敗北か…!?減量に苦しむ、若き女競艇選手を救うべく、大張半次郎の、究極のダイエット飯が炸裂す!!

ばくめし! 4巻

創造せよ!!寂れた街を復活させる「街おこし飯」!!料理…それもB級グルメによる料理コンテストが開かれる街!!そこには、全国各地に散る、流れ料理人たちが集う!!奇想天外な料理が続々登場する中、街の名物たる料理は生まれるか!?

ばくめし! 5巻

映画黄金時代――その時代を生きたかつての大俳優が求める特別な一食…。それは、熱気溢れる撮影現場で食した「消え物」を再び味わいたいというものだった!!時代の熱を再現する新たな博打めしに今こそ挑め!!

ばくめし! 6巻

半次郎の前に現れた、かつての兄弟子…。極道の大親分を立ち会い人に因縁の兄弟弟子対決が始まる!!その勝負食とは、鉄火場に相応しい、あの…!?最後に賭ける博打めしを味わえ!!