味いちもんめ つっても本当昭和的価値観が強くて（最近の若いもんは、機械に頼るな、伝統は素晴らしいetc）そういうのは一面に過ぎないとはいえ、無印は人に勧める気がしないんだけど… ただ東京の下町人情みたいなものを至上としていたあべ善太氏に対して、ラーメン発見伝で合理化は大事、伝統に固執するな、情は判断を曇らせる、みたいなのを描いていた久部緑郎氏がストーリー協力に入ってからむしろ無印のノリに近くなってるんだから世の中分からんもんだ

味いちもんめに出てくるジジイ達は、作者自身が年寄り万歳みたいな価値観だったからか凄腕の職人である例が多かった。 自分的に好きなのは元立板の北野さん、元々20代で京都の一流料亭の二番手にまで出世した天才的な板前だったけど、若旦那と同じ女に惚れて料理人としての地位を捨てて駆け落ち、若旦那の人脈で京都では働けなくなり、温泉場の料理人として流れ流れて伊橋と巡りあい、最後はハモの骨切りを伝授して死んじゃうんだけど、遺言が職人としての業と満足を感じさせる物で好き。

味いちもんめは特によかった・・・

味いちもんめ』当初は『アヒル物語』

味いちもんめ』全３３巻 https://manba.co.jp/manba_magazines/21276 舞台になるのは、東京・新宿に店を構える料亭「藤村」。新米の板前・伊橋悟が修行に取り組み１話完結式で物語が綴られていきます。

味いちもんめがビッグコミックオリジナル増刊で始まった当時のタイトルが「アヒル物語」 Wikipediaだと最初の1話だけ「アヒル物語」とあるが数話はこのタイトルだった

味いちもんめ →味いち

味いちもんめや小山ゆう先生辺りの方がメジャー感有ったけど 今じゃ下手すれば映画化した響やガンダムより、連載中はそこそこでしかなかったラーメンハゲの方がメジャー感出てる

味いちもんめはまだだった 読んでみよ

味いちもんめ」って愛されてる作品なんだなって初めて知りました。

味いちもんめ」はスペリオール創刊当時からやってるからファンも多いはず 確か当初は「アヒル物語」って名前だったな

味いちもんめテイストになったと思ったが今週は全然違う感じになっていましたので疑問が湧いたんです 元の路線戻すとしたら毎回変な彼女を連れてくる会社員をまた登場させてほしい

味いちもんめはどこへ行こうとしているのか...

味いちもんめは無印味いちもんめを思い出したよ。 良い話ではなく後半にあった社会情勢に合わせた話だがちょっとよくわかんない感じになってるのがすごい懐かしい

味いちもんめは面白い。今のスペリオールでは浮いてる感じもするが

味いちもんめがまさかこれほど持ち直すとは思わなかった 無印と比べての違和感は拭えないけど、新以降に比べたらずっと味いちらしさを感じるし もっと早くにこうなってたらなあ……

味いちもんめ」と「大人の青春くん」俺以外に読んでると言う人を見かけたことがない...

味いちもんめシリーズ　伊橋が順調にキャリアを積んでるときいて気になってる。