残暑に喝！ 豪快に沖縄の味でいこう！！ ゴーヤーチャンプルのほか、アバラのグリル、沖縄風おでんなど収録！！
出版社、吉朝社で営業マンとして勤務する飴谷甘太朗は独身のメガネイケメン。仕事をテキパキこなし周囲の信頼も厚いが、ひた隠しにする秘密があった。それはスイーツ。甘味なるサボりの世界を堪能するべく、飴谷甘太朗は今日も仕事を手早く終わらせ、外回りに出向くのであった。２０１７年夏、甘謝、甘激、甘動のテレビドラマ化！ 新作１本＆ルポ漫画２本収録。
読者投票で決定！ おすすめの1話を集めました。＜読者の声より＞・松葉でサイダーが!? 衝撃を受けました!! 「不思議な松葉サイダー＆ジンジャエール」 ・父ともう一度お酒を交わしたい。「じいちゃんの好きな菜の花のファルファーレ」 ・えっちゃんの涙が衝撃でした。「いとしいキミにドミグラスソース＆ハヤシライス」などなど。クッキングパパにとって、この一冊は宝物です!!
第1話「イタリアン鍋」から「モーレソース」まで、1000のメニューを網羅した、おいしいレシピ集が電子で登場！ リーズナブルで、スマホに入れれば持ち運びが可能！ スーパーへの買い出し、料理中でもすぐにレシピが見られてとっても便利です。日々の献立にクッキングパパエッセンスを添えて、楽しい食卓を!!
1985年の連載開始から30年。30年間の荒岩家の歩みを一冊に!! 幼い頃の荒岩が料理を始めたきっかけを描いた「兄ちゃんのぶっ飛び卵焼き」、かわいい長女・みゆきの誕生編「感謝感謝のおめでたバーガー」、料理の腕前を内緒にしていた荒岩がついに秘密を明かす「ビールで乾杯!!」、沖縄の大学へ行くまことへ贈る母・虹子さんの応援メシ「かあちゃんのドゥルワカシー」など、10のレシピとおいしい物語を収録しました。
連載30周年記念“大人気メニューシリーズ”肉編!! 絶品ステーキソースからハンバーグ、焼き鳥、スペアリブなど。モウ（牛）、トン（豚）でもなくコケッコー（鶏）な12皿を収録!! 収録メニュー……ハンバーグ／焼き鳥／スペアリブ／ビーフステーキ／ステーキソース／シャリアピンポークステーキ／ペッタンチキン／焼き肉／レモンステーキ／ポークソテー／ドネル・ケバブ／トリレバーグ
本格タイカレーから、昔懐かしい鯨カレーまで！みんな大好き！カレー特集!!ピリッと辛くてほんのり甘い！荒岩パパが教えてくれる感涙モノのレシピも盛りだくさん!!
