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家庭料理で世界一周！ 各国の「お家の味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道!! チェコのマミンカ（お母さん）と作る簡単家庭料理。ロシアの友人と作る、ロシア風モーニング 。ミャンマーの故郷の味、お茶のサラダ。砂漠の街で作るモンゴル風うどん。本場フランスのケーク・サレ。バングラディシュのおもてなしチキンカレー。Etc.. 各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく！ それだけであっという間に仲良くなれる!! 簡単レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！ 【目次】 プロローグ 世界家庭料理の旅スタート！ チェコ……マミンカのおもてなし モンゴル……砂漠の町でうどんを打つ ロシア……スィルニキを焼く朝 世界の牛乳 フランス……ケーク・サレの夕暮れ ミャンマー……忘れられない故郷の味 バングラデシュ……おもてなしのチキンカレー インド……家族と過ごす大事な時間 世界の餃子 エピローグ 私と世界をつなぐ家庭料理 あとがき
キッチンから旅に出よう！ おうちのごはんが世界を繋ぐ！ まだまだ知らないおいしい味に舌つづみ!! 和菓子バイヤー、キアラさんと作る簡単イタリア家庭料理。本当にインド!? 北部ラダックのチベット文化香る優しい料理。絶品スイーツ！フィリピンの家庭料理。さよならオンさん。命をつなぐミャンマーの味。あっという間になくなっちゃう！モンゴルの餃子ーーお祭りのホーショール。本場のチーズフォンデュ！素敵なカップルとのスイス料理。世界のお菓子 世界のアイス Etc.. 各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく！ それだけであっという間に仲良くなれる!! 簡単＆本格レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！ 【目次】 第1話 キアラさんのイタリア家庭料理／第2話 ラダックの家庭料理／第3話 フィリピンの夕暮れ／第4話 さよならオンさん／第5話 モンゴルの３兄弟／第6話 新しい家族の新しいスイス料理 他、世界のお菓子＆世界のアイスも!!レシピも盛りだくさん
