漫画「三国志メシ」本庄敬さんインタビュー いにしえの料理を作る楽しさ見せたい|好書好日
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劉備(りゅうび)、関羽(かんう)、張飛(ちょうひ)の3人が、桃園で義兄弟の契りを交わす逸話「桃園の誓い」。東京・練馬の中華料理屋を営む「三国志マニア」の店主・中(あたる)がある日、ひょんなことから「桃園の祝い膳」の献立を再現してみると――。三国時代と現代とをドラスティックに行き来しながら、「三国志」に登場する〝食〟を美味しく、楽しく紹介する漫画『三国志メシ』(潮出版社)が刊行された。武将や軍...
「三国志」×「食」の異色コラボ! 肉まんは、孔明が作ったって、知ってた? 中華料理店を営む“三国志マニア”の家族が、『三国志』に出てくる料理を再現したら、三国志時代にまさかのトリップ! あの武将や有名軍師の食ネタも満載! 作品内に登場する料理のレシピも巻末に掲載!