▼第１話／熱烈娘と幽霊▼第２話／芋娘と幽霊▼第３話／幽霊と消えた鍋▼第４話／幽霊と親切娘▼第５話／幽霊と寂しん坊▼第６話／幽霊と姉妹愛▼第７話／幽霊と姑娘（クーニャン）▼巻末付録／楊貴妃直伝!!星の数ほどチャーハンレシピ物語●主な登場人物／中村華子（通称ハナちゃん。中華街の名店「満点大飯店」で働く見習い料理人。世界一の料理人目指して修業中）、楊貴妃（中国唐代の皇妃だが、幽霊となって現代まで旨いものを求め続けてきた…!?）●あらすじ／親類がオーナーを務める横浜中華街の名店「満点大飯店」で働く見習い料理人・ハナちゃんこと中村華子。ある日、彼女が関帝廟を訪れたところ、楊貴妃と名乗る幽霊が現れた。ハナちゃんの手助けをすると言ってきた楊貴妃に手を引かれるままやってきたのは、「上海亭」という中華料理店で…（第１話）。●本巻の特徴／食いしん坊、世にはばかる!?満腹志向歴1300年の楊貴妃＆駆け出し熱烈娘が美味探求!!読者の空腹を満たす、待望の第1集!!●その他の登場人物／富永（満点大飯店のオーナー。足もとを見ず、夢ばかり見ている？）、上海亭夫婦（店主が鍋をふれなくなり、華子に厨房を貸している）