先日THE 大市民の山形式とんかつを作りました!
夏に揚げ物はダルいし重いけど、これはサッパリして美味しいしすぐ揚がるから楽でした。
山形のテンションの高さと偏見の強さはどうかと思うけど漫画とレシピは好きです!!

米には合わないけどビールにめちゃくちゃ合います!

先日THE 大市民の山形式とんかつを作りました!
夏に揚げ物はダルいし重いけど、これはサッパ...

これ旨そう……秘訣が気になるじゃないですか〜!

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THE 大市民

THE 大市民

世田谷に引っ越した人生の達人・山形鐘一郎(やまがた・しょういちろう)が、独自の視点でさまざまな問題を語り尽くす人生哲学的エッセイコミック!原宿から世田谷の砧に引っ越した小説家・山形は、相変わらず安アパートで冷えたビールを愛する日々を楽しむ。そんなある日、隣室の銀行員・山田(やまだ)を白菜鍋でもてなした山形は、リストラに脅えて疲れ切った彼に「自分にこそ認められる生き方をすべきだ」と力づけて……!?

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