明治時代より続くカツ丼屋「銀平食堂」の三代目・風味満太郎。父親の腕を越えるべく、一流レストランのキッチンで修業することに。しかし、その女人禁制のキッチンには、日本料理の真髄を誇る示条流33代目の娘・示条味味が潜り込んでいて…!?味味の存続を賭け、味味とおにぎり100個を2時間以内につくるというおにぎり勝負をすることに!!さまざまな料理勝負に満太郎が挑む、熱血料理バトル!!
店に入って席に着くと、何も注文しなくても、きまぐれシェフがお客の体調や好みを考えて料理をつくってくれる「きまぐれキッチン」。「きまぐれキッチン」を訪れるさまざまなお客に、きまぐれシェフがつくりだす料理とは…!?
パソコン少年・森田くんに、ある日、「コンピュータノテイオウ・DEVILX」と名乗るコンピュータから挑戦状がきた!?同じように挑戦状を受け取ったパソコン少女・セツコと協力して、謎のコンピュータと対決する「パソコンファイター森田くん脱出!!」他、コンピュータ社会に問題を投げかける「スクランブルRUN」など全5編を収録。マイコンブームの中、パソコンの可能性やおもしろさにのめり込んだ少年たちを描いた傑作!!
鍋野釜吉は雲龍部屋に入門したものの幕内にも上がれず、万年ちゃんこ番。そんな身で親方のひとり娘の春美と結婚したいと申し出ても許されるはずがない。相撲でだめならちゃんこで鍛えた料理で横綱になれと言われた釜吉は、一流料理人たちとの十番勝負に打って出る!最初の相手は連日店に行列を作らせている陳徳善とのチャーハン対決!釜吉は秘儀「炎上かけ橋炒め」で周囲を驚かせるが……!?
ラッキー旅行社の添乗員として、はじめてタイにやってきた暁闘士郎。パタヤのムエタイ・バーで試合に飛び入り参加して、元パタヤ・チャンピオンに対して善戦する。しかし、最後にハリケーン・キックを一発をくらって場外に飛ばされてしまう。そして、気を失っている間に客のパスポートを盗まれて旅行社をクビになる。タイの厳しさを痛感した闘士郎は、ムエタイに目覚め、チャンピオンを目指すことになるのだが……!?
番場(ばんば)はニットー自動車に所属する新人セールスマン。しかし、入社して5ヶ月になるのにまだ1台も売ることができないでいる。仕事が嫌になり会社を辞めようとするが、上司から「やめるなら、せめて1台は売ってからにしろいっ!」と言われ、1台売ろうと努力をはじめるが……!?『バックで飛びこめ!!』他2編を収録。仕事が好きで、仕事に生きる男たちの物語!!
現代人の社会を支える「電力」。この「電力」を創るという科学の最先端の仕事に、情熱をかける男たちがいた!電気の安定した供給ため、汗や涙を流し、時には命さえもかける熱き電力マン。この電力マンたちを、歳月をかけて取材したビッグ錠が贈る、素晴らしきドラマ!
車田怒漢(くるまだどかん)は類まれなハングリー精神の持ち主で、「トーコーオート」のトップ・セールスマン。この一発屋・怒漢がアッと驚くセールスのノウハウを伝授!新車販売の激戦を生き抜く男たちを描いた、豪快に稼ぎまくる痛快セールス入門!!
夢見竜太は大学受験に失敗し、4年間さまざまなアルバイトを転々とする生活を送る。ある日ひょんなことからラブホテル「サンパレス」の社長・麗華に気に入られ、経営に関わることに。麗華とともにライバル「クレオパトラ」へ出向き視察を重ねる竜太。しかしそんな折、サンパレスの支配人が売上金を持ってトンズラ!!経営者失格の烙印を押された麗華に代わって、竜太が社長を任されることに――!!
一本包丁満太郎と言うと日本一のおにぎり師を決定する「全日本おにぎり選手権」が有名でその他の部分にはあまり触れられることがないがその他の部分に本当の面白さ、ビッグ錠らしさが詰まっていると思っています。 確かにおにぎり師のインパクトは強いし、おにぎり師という職業、各おにぎり師の作るおにぎりもものすごいものもあるが俺は、「お好み女王」を強く推します。 話の流れとしては、主人公とお好み姫とお好み焼きを空中で投げ合って鰹節を奪い合う名勝負の途中に宙を舞うお好み焼きに焼きそばを載せるシーンからと登場します。お好み女王は鉄板の入ったカツラを使用して頭の上でお好み焼きを焼くのだがそのにも重要な美味しさへの秘密などを説明してものすごいインパクトを残す。このインパクトはおにぎり師も上だと思います。 ほかにも「すきやき男爵」や「しのびすき」や城の天守閣で桂むきをしたりと色々面白いシーンがあるので、おにぎり選手権だけの漫画だとは思わないでほしい