そうなると、BUNNYさんが2015年8月の作品なので、それ以前の読み切りですかね。
wikipediaの作品リストを見たり西義之先生のツイートやブログを検索してみたのですが、その時期にそれらしい読み切りは見当たりませんでした。(ミラジャンの読み切り「摂津と春」はヒロインが少女ですし)

【時期】2014〜2015年ごろ
【掲載誌】ジャンプSQヤンジャン、ミラジャン、アオハル
【絵柄】西義之のような特徴的な絵柄
【その他】読み切り作品。『正しい妖怪の食べ方』ではない。

引き続き探してみますね。

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