あらすじひとりの主婦が自宅でパン屋を開業するまでの情熱ドキュメント!大和田聡子は、父が開発に携わった小麦「コユキコムギ」を使って、おいしいパンを焼こうとする。だが、国産小麦はパンの原料には向かないという…。数々の限られた条件をクリアして、念願を達成するまでを描く。発表当時、新聞・雑誌をはじめ、テレビ東京系『ソロモン流』にも登場し大反響を呼んだ話題作!!
