至高のマンガをもっと一気に読みたいアナタへ…ついに出ました！　グルメマンガ×寿司という唯一無二の金字塔を描いた伝説の寺沢大介作品、『将太の寿司』超合本版！　27巻をなんと超合本5巻に凝縮してお届け!!　合本よりも超合本、1つに超絶多くの巻数が含まれた【極！超合本シリーズ】！　＜作品内容＞　最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かう――。鳳寿司の親方・征五郎の頼みで、将太は、仙台寿司祭に出場することになった。料理評論家・武藤の計らいで、幻の寿司職人と呼ばれる大年寺と一対一の真剣勝負に挑む将太。征五郎は、将太に男のために「お金のいらない」マグロ尽くしを作ることを命じるのだった――。※『将太の寿司』1～5巻を収録しています。