あらすじ食を通じた「美」と「健康」を求めて本日も美願食堂は大盛況。環境問題やハラルフードなど、時のテーマも良子の料理が快方へと導く。特別企画、ヴィーガン料理家・庄司いずみ先生の「とっておきレシピ」も収録!
想像はついたけど、肉魚卵一切使ってない食事定食を出すお店 恋の悩みや人生の悩み、命のあり方など店主の良子さんが出す料理や材料、食を通して改善していく。 体に優しく、より環境に優しくということで海洋汚染や環境破壊の話題や思想的なことも出てくる。 だけど押しつけがましくなく、体か求めているものたべよう!みたいな感じだから思ったより読みやすかったです。