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築地海神という族を率いる最強ヤンキー・海太郎。彼の実家は有名寿司店。家業には全く興味が無かった海太郎だが、憧れの女子の一言で、一転、寿司職人を目指すことに。早速、店主の父親に相談するが、店を継ぐための条件はヤンキーを辞めること。拳もシャリも両方握りたい、海太郎が下した衝撃の答えとは…!? 元寿司職人の作者が描く本格的な寿司知識の数々!! ケンカするほど寿司の技術が上達する!! 前代未聞のヤンキー寿司漫画、ここに爆誕、ヘイお待ち!!
日本一の寿司職人を決める「寿司甲子園」開幕!! 全国津々浦々の腕自慢が集う「寿司甲子園」!! 強烈なライバルたち相手に海太郎は勝ち抜けるのか!?
日本一の寿司職人を決める「寿司甲子園」開催!! 見事に一回戦を突破した海太郎だが、続く二回戦ではとんでもない課題が出され…!? 読みねぇ!! 食いねぇ!! 今が旬!! 元寿司職人が描く、本格ヤンキー寿司マンガ!!
「寿司甲子園」ベスト8まで進出した海太郎!! 日本一の寿司職人まで、あとわずか!! 強力なライバルたちを打ち倒せ!! 読みねぇ!! 食いねぇ!! 今が旬!! 元寿司職人が描く、本格ヤンキー寿司マンガ!! シャリと涙にまみれた最終巻でぃ!!
団扇の代わりに特攻隊の旗を使うの元寿司職人の発想とは思えない…