各キャラのプロフィールページへの野田先生のひとことコメントが面白かった! 普通のキャラは1、2行なのに谷垣だけ10倍近い長文のところとか、わざわざ胸囲(120cm)が書いてあるところとか最高でした。
・作中の料理の写真付きレシピ
・読者からのQ&A
・歴史的な出来事と作中の年表を合わせた年表
・実際の杉元佐一さんと鶴見篤志郎さんの秘話(ブログにない新エピソードあり)
・大英博物館で、明治時代にイギリスにアイヌを呼んで作ってもらったマキリの話
・デビュー作の読切マンガ
などなど、痒いところに手が届く読み応え抜群の資料集…!
特にウロコ彫りの話がむちゃくちゃ面白かった。「ウロコ彫りは昭和に生まれた新しい技術り」という誤解が広まってしまった理由についても考察されていて勉強になりました。