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ラーメン屋店主・恩田雷人にはラーメンで世界を愛で満たすという夢があるが、経営困難で仕方なく出演したTVで一流格闘家に勝利し一躍有名に。しかし賞金も他人のために使い、ラーメン屋を続ける雷人に番組Pの鷺沼はあらゆる手で籠絡しようとするが!?熱血ラーメン格闘マンガ！

かつてこの日本に、不世出の天才と呼ばれた青年医師がいた。日本医学界で最高権威の帝都大医学部首席卒業、若くして国際レベルの活躍、執刀技術特Aランク――。しかし、彼はある日忽然（こつぜん）と表の医学界から姿を消してしまう……。神技のメス、天才的頭脳、野獣の肉体。それらを全てあわせ持った伝説の医師、その名は“ドクターK”!!どんな困難な手術も可能にしてしまう彼の腕を、邪悪な意志を持った連中がつけ狙う！Kよ、正義のメスで悪を切り裂け!!