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『包丁人 味平』
料理対決なのだが、その題材は
料理を遥かに超越している。
・氷の彫刻・水面浮島切り
・肉の宝分け・地雷包丁
などなどのトンデモ凄技！

また、カレー対決では
「デパートの客寄せ対決」に
拡大していった。

「水面浮島切り」の追記－
この技は、水面に浮かべたキュウリを
瞬時に一刀両断に切るという神業です。

味平の対戦者 仲代は、さらに一切り
加え キュウリを縦と横に切るという
「水面十文字切り」をやってのけた
のです。これで勝負ありかと思われ
ました。
ところが、味平は水を張ったボール
ごと一刀両断してしまったのです。
この相手の上の さらに上を行く技の
展開には痺れました。

このように 技が意外な形で進化して
読者を驚かすスタイルは、その後の
「キン肉マン」「北斗の拳」「銀牙」
「男塾」など ジャンプマンガに受け
継がれて行ったと思います。
ちなみに「水面浮島切り」に挑戦
する動画が何本も挙げられています。
この技が、今も忘れられずに残って
いるのは 本当に凄いと思います。