天才外科医の南雲は異常なほどの肉好きで、肉を扱う（？）執刀後はいつも超興奮状態。　そんな南雲から『最高に旨い肉』と目をつけられた研修医の高野は、あれよあれよという間に美味しくいただかれてしまうv　生真面目な高野にとって、憧れの南雲の変態ぶりはかなりのダメージ……のハズが、自分（肉）への猛烈執心ぶりにうっかり惑わされて!?　限りなく変質者な肉食外科医とウブな御馳走男子の、イキすぎ院内ラブダイアリーv