さすらいの再建人 マサが行く - 実用 日経レストラン/石川森彦/原田諦:電子書籍試し読み無料 - BOOK☆WALKER -

日経レストランで人気のマンガ連載 「さすらいの再建人・マサが行く」が待望の単行本化! マサは全国を旅して歩く伝説の料理人。経営状態の悪い店や悩みを抱えた経営者を見ると放っておけず、料理の腕や経営者としての経験を活かしたアドバイスで、多くの店を再建…

絵を描いているのは、石ノ森プロの人らしくて、まぁ、安定感があります。

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