あらすじ

女でありながら鮨職人という男の世界に挑んだ新子は親方の秀次に職人の命とも言うべき“包丁”を買ってもらった。その矢先、ライバル店の「おおしま寿司」が湯島に出店して来た。ピンチに立たされた新子たちだが!?
いなせ鮨(1)

湯島天神下に、江戸前寿司の名店『いなせ鮨』がある。だが、この店には一つの大きな問題があった。それは子供が三姉妹ということ。跡取り息子のいないこの店を悲劇が襲う!そのことが三女の新子の運命を変えた!!

いなせ鮨(2)

女でありながら鮨職人という男の世界に挑んだ新子は親方の秀次に職人の命とも言うべき“包丁”を買ってもらった。その矢先、ライバル店の「おおしま寿司」が湯島に出店して来た。ピンチに立たされた新子たちだが!?

いなせ鮨(3)

名店「いなせ寿司」を継ぐべく、鮨職人という男の世界に単身挑む少女の波乱の人生を描く!!立ち消えとなっていたはずの地上げ問題が再燃するが、新しい地上げ担当者の地上げ計画がひたひたと深部へ迫っていた。