トルストイ（Толстой、Tolstoy）は、ロシアの姓の一つ。日本では単に「トルストイ」と言った場合、レフ・トルストイ（いわゆる「大トルストイ」）を指すことが多い。
トルストイ姓の著名人には、主に以下の人物がいる。

アレクサンドル・オステルマン＝トルストイ（1771年 - 1857年） - ロシアの貴族、ナポレオン戦争期の将軍。
レフ・トルストイ（1828年 - 1910年） - 19世紀から20世紀初頭のロシアの作家。代表作は『アンナ・カレーニナ』、『戦争と平和』など。
アレクセイ・コンスタンチノヴィッチ・トルストイ（1817年 - 1875年） - 19世紀ロシアの作家。代表作は『白銀公爵』（『セレーブリャヌイ公爵』）など。レフとは又従兄弟に当たる。
アレクセイ・ニコラエヴィッチ・トルストイ（1883年 - 1945年） - 20世紀前半のロシアの作家。作品に『苦悩の中をゆく』、『アエリータ』など。しばしばアレクセイ・コンスタンチノヴィッチと混同される。
ドミトリー・トルストイ（1823年 - 1889年） - 帝政ロシアの政治家。文部大臣、内務大臣を歴任。
ヴィクトリア・トルストイ（1974年 - ） - スウェーデンの歌手。トルストイ家も参照。

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