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「おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。」きくち正太最新作、挑むは最高峰。居心地ほっこり、食べてびっくり、女主人にうっとりな「瑠璃色食堂」二代目主人・花畑瑠璃が華麗に魅せつける、食堂美食マンガ開店!!

おせん、新装開幕！一升庵に舞い込んだテレビ局の取材依頼――。若き料理人達との、山菜採り――。２つの難題に、おせんの五感が冴え渡る！“視聴率の神様”と称されるプロデューサーの手がけるテレビ番組、そこで紹介されるお店の候補に挙がった一升庵。出演交渉を兼ねて取材にやって来た番組スタッフから、視聴率のためにあれやこれやと注文を受けたおせんは……？現代（いま）だからこそ伝えたい、人と食を真っすぐ繋げる珠玉の物語。