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姫野さくら18才――桜咲く北の地・松前の可憐なさくらが、今、青春を投げ打って、江戸前寿司の荒波へ――！！『江戸前の旬』特別編、第1巻！！

昭和39年――みゆき族が銀座を闊歩し、新幹線が開通。誰もが「恋のバカンス」を口ずさみ、強く、たくましく生きた。そんな時代の柳寿司、そんな時代の鱒之介、江戸前寿司物語。

※電子版はパソコンのような大きな画面で見開き表示しながらさがすことをおすすめします。大人気回転寿司チェーン『スシロー』が舞台のまちがいさがし絵本です。ファミリー層の定番のお出かけ先であるスシロー監修のもと、親子で楽しくまちがいさがしができます。寿司ネタになる魚が泳ぐ海の中や、職人が寿司を握る厨房、レーンが回る店内などを舞台としており、お寿司に関するクイズやトリビアも掲載。スシローの公式キャラクター『だっこずし』も登場。たっぷり楽しめる１冊になっています。【内容】うみでさかなをとるしんせんなさかなをかうぜんこくにネタをとどけるおみせにネタがとどくおいしいおすしをつくるみんながおみせにあつまるみんなだいすきスシローのおすし

月に一度のぜいたくで注目の寿司屋に行くOL・水野雫。ある晩、雫は初めて入った六本木のお店でとんでもなく寿司に詳しい男性と遭遇。この出会いが、雫の寿司への好奇心をさらにかきたてる――。

●巻頭両面ピンナップ！　すきやばし次郎すし名鑑＆「次郎」の職人哲学　●レジェンド・オブすし職人！　［JIRO～すきやばし次郎物語～掌の調べ］杉田明　●［深夜食堂〈特別出店〉かんぴょう巻き］安倍夜郎　●［美味しんぼ　切れあじこそ“味”］作・雁屋哲 画・花咲アキラ　●［ネタもご縁も一期一会〈『将太の寿司』の製作裏話〉］寺沢大介　●［寿司とポップコーン］村上たかし　●［熟鮓譚(なれすしたん)］さそうあきら　●［I ?サンちゃん 〈寿司屋編〉］かざま鋭二　●［玄人のひとりごと〈玄人のリズム〉＜回転寿司、皆伝＞〈玄人雀士の返し技〉］中島徹　●［寿司ロボットで金髪美女の心を?め！］見ル野栄司　●［曇り、ときどきおすし。］望月ミネタロウ　●［忘却のサチコ〈特別編〉 闘魂注入！　夏の陣中おすし］阿部潤　●［お寿司はかく語りき。］秀良子　●［すし少年］原克玄　●［パープル・レイン］太田基之　●［本格派 おすしやさん］小田扉　●［漫画家超寿司物語］唐沢なをき　●［へいらっしゃい！］ウラモトユウコ　●［やけ寿司 ～抱擁と別れ～］くれよんカンパニー　●［すし連続殺人事件］中川いさみ　●［おつかれごはん＜特別編＞北千住の昭和な寿司屋］ロドリゲス井之介　●［ペンと箸 ―漫画家の好物―］田中圭一　●コラム［寿司とマンガのおいしい関係］南 信長　［回転寿司はマンガになるのか？］米川伸生　※『ビッグコミックオリジナル すし増刊号』デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。