あらすじかつて、芹沢が畏怖した天才がいた!新章! ラーメンフェスで芹沢の企みを看破した男、彼はいったい何者なのか? 舞台は「ラーメン」というジャンルの過渡期だった1990年代、ニューウェイブ系ラーメンの黎明期へ! 芹沢がまだ若かりし頃、互いの志に共鳴し、切磋琢磨し合った「もう1人の天才」がいた…! 果たして2人の間にはどのような因縁が…? そして20数年の時を超え、彼らのラーメン人生はふたたび交差するのか!? 知られざる天才の今を追え! 新章「原田正次」編、開幕!
作品情報著者久部緑郎arrow_forward_ios著者河合単arrow_forward_ios著者石神秀幸arrow_forward_ios巻数10巻arrow_forward_iosカテゴリ青年マンガarrow_forward_ios出版社小学館arrow_forward_iosレーベルビッグコミックスペリオールarrow_forward_ios掲載誌ビッグコミックスペリオールarrow_forward_ios年代2020年代arrow_forward_ios刊行期間2020/06/08~2024/04/30ジャンル食・グルメシリーズラーメン発見伝らーめん才遊記らーめん再遊記もっとみる
文豪ナツメは料理人が嫌い久部緑郎松本渚大久保一彦全3巻完結2件のクチコミ偏屈な小説家が売れないレストランを救う!? 久部緑郎(『ラーメン発見伝』原作)×松本渚(『将棋めし』)の黄金タッグが飲食店経営の秘訣を描く、新感覚グルメコメディ!試し読み
味いちもんめ 継ぎ味あべ善太倉田よしみ久部緑郎11巻まで刊行1件のクチコミ超人気シリーズ、待望の新章第1集! 全国での修業を経て銀座の『紀乃家』で活躍していた伊橋に、独立の話が。しかし同じ頃、心の店『藤村』の親父さんが倒れたとの報が… かつての仲間を助けるため、そしてさらなる修業のため、『藤村』に伊橋が帰ってきた! 新たに加わった3人の追い回しと懐かしの店で紡ぐ、板前人情物語!無料で読む
ラーメン発見伝久部緑郎河合単全26巻完結10件のクチコミ一億人の国民食、ラーメン!百戦錬磨のプロたちが鎬を削る世界に、ラーメン好きの普通の(?)サラリーマン・藤本が挑む!!上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ!!」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……!?試し読み
らーめん才遊記久部緑郎河合単全11巻完結5件のクチコミ半年前に初めて食べたラーメンに感動した、汐見ゆとり!『らあめん清流房』店主、芹沢達也が経営するフード・コンサルティング会社「清流企画」に入社希望でやって来たところからラーメンの世界に、新たな未来と衝撃が…!?試し読み
三十歳バツイチ無職、酒場はじめます。久部緑郎トリバタケハルノブ大久保一彦全2巻完結2件のクチコミ会社も倒産、妻にも逃げられた三十歳バツイチ無職。格安の住居のつもりで借りた飲み屋の跡地で、友人にノセられ始めた酒場が予想外の大繁盛!? お手軽つまみレシピと経営ウンチクがマリアージュ、新世代[グルメ×ビジネス]コミック堂々開店!!試し読み
銀平飯科帳河合単11巻まで刊行1件のクチコミ東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに…… 謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場!! 江戸時代と現代と、ダブルで旨い! 大人気グルメコミック、待望の第1集です!!試し読み