人気学食の秘密に迫る、「学食探訪マンガ」がついに書籍化。 今どきの学生食堂は、安くて大盛りで美味しいだけじゃなかった！ 本格アジア料理や、フレンチのコース、讃岐直送うどん、仙台牛ステーキなど多彩な学食メニューのほか、「赤門ラーメン」や「てんま」などの名物も続々登場。 学生たちの「学び」と「食生活」を支える使命があるからこその愛と工夫と料理を、全ページフルカラーでご堪能ください。 取材裏話など描き下ろしも充実。 掲載エピソード：多摩美術大学/慶応大学/明治大学/神田外語大学/東京農業大学/千葉商科大学/大正大学/大学生協/東京大学/大阪大学/國學院大學