あらすじ
「長く愛されるものには理由がある」……都心から少し離れた緑の多い街。その小高い丘にある大学・私立青葉学院大学。そこにイギリス文学とイギリスのお菓子を愛する教授がいた。その名は雨宮誠。たまに遊びにくる姪のサヤとともに、小腹が空く午後3時、今日はどんなお菓子を作ろうか？
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イギリス文学を愛する雨宮教授が、姪のサヤと一緒にお菓子を作って楽しむお話。
ページをめくるたびにバターやジャムの香りが漂ってくるようで、いつ読んでも午後3時の穏やかな時間に浸れます。
基本的には雨宮教授とサヤちゃんが2人でお菓子を作っているだけなんですが、ゆっくりとその輪が広がっていきます。
生徒にレシピを教えてあげたり、サヤちゃんのクラスメイトを招いてお菓子を食べたり。
どのエピソードも優しくて穏やかであたたかい気持ちになります。
お菓子もセイボリーも作ってみたいし、イギリス文学も読んでみたくなる作品でした。
