日本酒に恋して

目白花子

千葉麻里絵

日本酒のスペシャリスト、千葉麻里絵さんの体験を描いたコミックエッセイ。今まで関わった蔵元さん、飲食店さん、酒屋さん、お客さんにスポットをあて、それぞれとの出会いから今までを描いた実話です。居酒屋あるある、蔵元の裏話などお酒にまつわる面白エピソードがいっぱい！ 33種の日本酒の解説や人やお店の紹介コラムも満載。日本酒の知識だけでなく働く女性の姿に共感できる、お酒が飲めない人も楽しめる１冊になっています。お笑い芸人いとうあさこさんとの対談も特別掲載。【もくじ】■第１章■日本酒と私　〈店〉GEM by moto／日本酒スタンドもと　〈酒〉どぶろく／上喜元／鳳凰美田／貴■第２章■初蔵見学　〈人〉小林酒造・小林正樹■第３章■新宿時代　〈店〉矢島酒店　〈酒〉寳劔／川鶴■第４章■出会いイロイロ　〈人〉水戸部酒造・水戸部朝信／せんきん・薄井一樹　〈酒〉山形正宗／仙禽　〈店〉蒼穹■第５章■清酒官能評価　〈人〉新政酒造・佐藤祐輔　〈酒〉亜麻猫／dot SAKE project Vol.1＆２／白玉香■第６章■試飲会とお燗酒　〈人〉永山本家酒造場・永山貴博／金光酒造・金光秀起　〈酒〉賀茂金秀　〈店〉焼貝あこや■第７章■怒濤の３年目　〈人〉木屋正酒造・大西唯克／青島酒造・青島孝　〈酒〉喜久醉／会津娘／七本鎗■第８章■ペアリング　〈店〉すし喜邑／山中酒の店　〈酒〉開春■第９章■麻里絵の汗　〈人〉南部美人・久慈浩介／宇都宮仁　〈酒〉陸奥八仙／英君■第10章■遙かなる想い　〈人〉曙酒造・鈴木孝市／木戸泉酒造・荘司勇人　〈店〉know by moto／酒の秋山／ottimo■特別企画■いとうあさこと日本酒の話　〈酒〉萩乃露／松みどり／笑四季／田中六五／酒屋八兵衛／あづまみね／白隠正宗／来福／ゆきの美人■登場したシェフのお店／もとグループ■