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家族思いで料理上手の少年・トウヤと、放浪者ナルミは、拾った屋台でラーメン屋「ナルトヤ」を開業！公園での営業をスタートした二人の屋台は、「ナルトヤ」の麺を求めて旅に出る……!!

「ラーメン」を知らなかった少年・榊太陽は、生まれて初めて食べたラーメンに虹を見た……!!奥深いラーメン作りの道を歩む太陽。本格ラーメンマンガ、熱いうちに召し上がれ!!

新婚一年目の一代夫婦。ある日ダンナが脱サラしてラーメン屋になると宣言！？ヨメのヨーコはお店のおかみとしてデビュー！夫婦二人三脚で目指せ人気店☆現役”ラーメン屋のヨメ”である神奈川のりこが描く、ラーメン屋あるあるネタ満載のほのぼの4コマ。

がっつり行こうぜ俺たちは!!　この物語は、「がっつり系ラーメン」と聴けば、挑戦せずにはいられない『ジロリアン』と呼ばれる男たちの驚異に満ちた記録である！　話題のお店から老舗まで八つの神麺が、あなたの胃袋を刺激する!!

本格タイカレーから、昔懐かしい鯨カレーまで！みんな大好き！カレー特集!!ピリッと辛くてほんのり甘い！荒岩パパが教えてくれる感涙モノのレシピも盛りだくさん!!

果てしないラーメンの魅力にとりつかれた男たちが、“理想の一杯”を求め、日々闘い続ける……。エセ・グルメな店も客も、すべてを粉砕する衝撃の“食”バイオレンス!!ふざけた味は、もういらない!!

自分が誰だかわからないけど、ラーメンを作らせたら超一流！「野良ちゃん」と呼ばれる放浪青年が作り出す一杯のラーメンが、人々を幸せにしていく人情グルメコミック！店の前で倒れていた青年にラーメンを食べさせた「ラーメンしろくま」の店主だったが、そのラーメンを酷評されてしまう。店主の娘・玉子（たまこ）は、青年が背負っていた麺棒から麺師だと考えて、青年に自分のラーメンを作らせるが……!?

日本全国！実在するラーメン屋を徹底取材！絶対美味しいラーメン屋情報がテンコ盛りのラーメン情報漫画！ラーメン好きが昂じて、全国のラーメン味比べをするべくトラック野郎になった麺喰野郎（めんくいやろう）の轟麺太郎！助手の玉吉と二人で、ブンさん・キンキンよろしく美味いラーメン屋を求めて西へ東へ駆けめぐる！あなたの自慢の店が登場するかも!?美味しいラーメン屋情報も待ってま～す！